APPRENTI BP BOULANGER H/F

AU PAIN DU MARCHE; La Baffe; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie recherche un boulanger à former. Vous assistrez dans la cuisson des pains et le port de charges lourdes est à prévoir. Ce poste est idéal pour ceux qui aiment travailler avec du levain naturel, avec un contrat de 9 mois à 35H/semaine, du mardi au samedi à partir de 5H du matin.

Qualifications

• Expérience en apprentissage de 2 ans en boulangerie est indispensable.
• Formation CAP, BEP ou équivalents en boulangerie est indispensable.

Responsabilités

• Assister le boulanger dans la cuisson des pains.
• Aider au défournage des produits.
• Participer à la vente, port de charges lourdes à prévoir.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Formation

CAP BOULANGER

BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Vous préparez une année en BP boulanger, vous êtes encore en quête d'une entreprise, AU BON PAIN DU MARCHE recherche un boulanger à former !Vous assistez le boulanger dans ses missions :- cuisson des pains- défournage- possibilité d'aide à la vente=> port de charges lourdes à prévoir (jusqu'à 25 kg).Vous aimez les bons produits, vous souhaitez travailler avec du levain naturel, ce poste est fait pour vous !Travail du mardi au samedi à compter de 5H du matin

Type de contrat CDD - 9 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Salaire

• selon l'âge

Expérience

• 2 An(s) - Apprentissage CAP BOULANGER Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie