Alternance Boucher H/F (H/F)

Auchan MONTEL; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande enseigne de supermarché à Nice recherche un(e) alternant(e) pour le secteur de la boucherie. Vous serez formé(e) aux différentes techniques de boucherie tout en assurant l'accueil et le conseil auprès de la clientèle. Ce poste en alternance permet d'obtenir un CAP ou Bac Pro Boucher dans un environnement dynamique, riche en apprentissages.

Prestations

Accompagnement personnalisé

Formation complète en boucherie

Qualifications

• Préparer un CAP ou Bac Pro Boucher.
• Être motivé(e) et rigoureux(se).
• Aimer le contact avec la clientèle.

Responsabilités

• Former aux divers aspects du métier de boucher.
• Réceptionner et contrôler la qualité des viandes.
• Préparer des morceaux.
• Accueillir et conseiller la clientèle.

Connaissances

Motivation

Rigueur

Travail manuel

Sens du contact client

Esprit d'équipe

Formation

CAP ou Bac Pro Boucher

Description du poste

Overview

Alternant Boucher (H/F) - Auchan Supermarché Nice
Lieu : 51 boulevard Paul Montel - Nice (06)
Contrat : Alternance - CAP, CQP ou Bac Pro Boucher
Durée : 1 à 2 ans selon le cursus de formation

Vos missions

• Au sein du rayon boucherie traditionnelle de notre supermarché, vous serez formé(e) aux différents aspects du métier de boucher. Encadré(e) par un professionnel expérimenté, vous apprendrez à :
• Réceptionner, stocker et contrôler la qualité des viandes.
• Préparer les morceaux : désossage, parage, découpe.
• Réaliser des preparations bouchères (brochettes, saucisses, marinades...).
• Mettre en valeur les produits en vitrine et garantir leur fraîcheur.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

Profil recherché

• Vous préparez un CAP ou Bac Pro Boucher en alternance.
• Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez le travail manuel.
• Vous appréciez le contact client et le travail en équipe.
• Vous avez un sens naturel de l'hygiène et de la propreté.

Ce que nous vous offrons

• Un accompagnement personnalisé par un tuteur expérimenté.
• Une formation complète en boucherie traditionnelle.
• Un environnement dynamique au sein d'un supermarché de proximité.

Informations complémentaires

• Type de contrat : CDD - 12 mois
• Durée du travail : 35H/semaine, travail en journée
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail le samedi
• Travail durant les vacances scolaires
• Salaire : Salaire brut Horaire de 11.89 Euros
• Déplacements : Jamais

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)