Agent polyvalent de nettoyage et de restauration (H/F)

France Travail; Coubron; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de services publics recherche un Agent polyvalent de nettoyage et de restauration pour travailler sur deux structures, un restaurant scolaire et une crèche. Le candidat aura pour mission de gérer la réception et la distribution des repas, nettoyer les locaux, et respecter les normes HACCP. Une expérience de 6 mois et des compétences en nettoyage sont indispensables. Contrat CDD de 3 mois à temps plein (37H30/semaine) avec une rémunération selon la grille indiciaire de la fonction publique.

Qualifications

• 6 mois d'expérience indispensable.
• Capacité à entretenir et nettoyer divers espaces.
• Connaissance des normes HACCP et de sécurité.

Responsabilités

• Réception et distribution des repas dans les structures.
• Nettoyage des locaux et des équipements.
• Application des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Caractères des produits détectés

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer du matériel en prévision d’un travail

Baliser les zones glissantes

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

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Offre n\u00b0 200ZKXK

Agent polyvalent de nettoyage et de restauration (H/F)

Travail sur 2 structures : restaurant scolaire et crèche : Réception des repas, distribution des repas, nettoyage des offices (lors de remplacements de sa collègue) Tâches ponctuelles et diverses Confection de compotes fraîches

Aide à la confection des desserts maison Aide à la confection des plats chauds Allotissement des repas pour l'espace woopitoo Aide à l\u00e9tiquetage des denr\u00e9es livr\u00e9es à l\u00e9space woopitoo Application des normes HACCP et de la marche en avant des produits Nettoyage et d\u00e9infection du mat\u00e9riel utilis\u00e9 pour la pr\u00e9paration Aide pour des t\u00e2ches ponctuelles Pr\u00e9sente des temp\u00e9ratures avant livraison des repas Respecter les normes en vigueur d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 Travailler en collaboration avec l\u2019\u00e9quipe d\u00e9cangagement des enfants Respect des proc\u00e9dures établies par la Directrice de la cr\u00e8che dans le respect des directives de la DDPP (Direction D\u00e9partementale de la Protection des Populations) et des normes HACCPPLaver les sols et surfaces selon la trame journali\u00e8re Approvisionner en produits d\u00e9hygiene et jetables Respecter la démarche écologique de l\u2019\u00e9tablissement Nettoyer les sols, surfaces, vitres int\u00e9rieures des locaux du multi accueil (monter sur un escabeau 3 marches disponible, uniquemen\u00e7 en pr\u00e9sence d\u2019un coll\u00e8gue et sur une courte d\u00e9route) Nettoyage des r\u00e9frig\u00e9rateurs de l\u00f4ffice et de la b\u00e9b\u00e9ronnerie Signer les tra\u00e7abilit\u00e9s quotidiennes et hebdomadaires Mettre en route les machines \u00e0 laver et le sèche-linge dans la buanderie \u00e0 l\u2019\u00e9tage Etendre, plier, ranger le linge dans la buanderie \u00e0 l\u2019\u00e9tage Remplir les placards de linge dans la journ\u00e9e dans les salles de bains du rez de chauss\u00e9e (pani\u00e8res lég\u00e8res \u00e0 disposition) Sac \u00e0 linge \u00e0 disposition pour monter le linge en buanderie Veiller au r\u00e9animation de la buanderie et \u00e0 la fermeture fenêtres Faire le relev\u00e9 des temp\u00e9ratures des denr\u00e9es alimentaires livr\u00e9es par la restauration municipale Remplir les fiches de relev\u00e9 des temp\u00e9ratures des repas Noter les DLC et num\u00e9ro de lots des denr\u00e9es r\u00e9ceptionn\u00e9es Assurer le lavage manuel et en machine de la vaisselle et thermo port, chariots Respect des proc\u00e9dures établies par la Directrice du Multi accueil dans le respect des directives de la Direction D\u00e9partementale de la Protection des Populations et des normes GEMRCN (suivi DLC, fr\u00e9quence alimentaire .) Ranger les produits livr\u00e9s (hygi\u00e8ne, jetables, couches) dans la r\u00e9serve et remplir l\u2019inventaire Informer la Directrice de l\u2019\u00e9tat des stocks en produit d\u00e9hygiene et alimentaire

Type de contrat CDD - 3 Mois

Contrat travail Dur\u00e9e du travail 37H30/semaine Travail en journ\u00e9e

Salaire

• R\u00e9mun\u00e9ration selon grille indiciaire de la FPT

Profil souhait\u00e9

Exp\u00e9rience

• 6 Mois Cette exp\u00e9rience est indispensable

Comp\u00e9tences

• Caract\u00e8res des produits d\u00e9t\u00e9rend cette comp\u00e9tence est indispensable


• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette comp\u00e9tence est indispensable


• Pr\u00e9parer du mat\u00e9riel en pr\u00e9vision d\u2019un travail Cette comp\u00e9tence est indispensable


• Baliser les zones glissantes

Savoir-\u00eatre professionnels

• Avoir l\u2019esprit d\u00e9quipe


• Avoir le sens du service

Informations compl\u00e9mentaires

• Qualification : Employ\u00e9 qualifi\u00e9


• Secteur d\u2019activit\u00e9 : Administration publique g\u00e9n\u00e9rale

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