Agent de restauration et d'entretien (H/F)

SERVICES ADMINISTRATIFS; Legé; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement scolaire à Legé recherche un Agent de restauration et d'entretien (H/F). Dans ce rôle, vous serez responsable de la réception des repas, de leur contrôle qualité ainsi que de l'entretien des locaux. L'expérience en restauration collective est essentielle. Le contrat est un CDD de 3 mois, avec 37 heures de travail par semaine, selon un emploi du temps fractionné. La candidature est à adresser à Mme Guilbault avant le 15 décembre 2025.

Qualifications

• Expérience de 6 mois en restauration collective ou entretien est indispensable.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer la réception et le contrôle des repas en liaison froide.
• Participer à la préparation et au service des repas.
• Effectuer l'entretien et le nettoyage des locaux.

Connaissances

Rigueur

Sens du service

Autonomie

Capacité à travailler en équipe

Ponctualité

Discrétion professionnelle

Formation

Expérience en restauration collective

Description du poste

Offre n° 200ZTNR
Agent de restauration et d'entretien (H/F)

En tant qu'agent(e) de restauration, vous assurez la réception des repas en liaison froide, leurs contrôles (température, qualité), la remise en température, la préparation des éléments simples et la participation au service. Vous effectuez également l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Organisé(e) et polyvalent(e), vous contribuez au bon fonctionnement de la restauration scolaire.

CDD de remplacement du 2 février au 31 mai 2026, CDI à compter du 1er juin 2026.

Temps de travail

Temps partiel (1330h travaillées / temps annualisé).

Horaires répartis entre matin, midi et fin d'après-midi selon planning:
Les lundis, mardis, jeudis, vendredis 9H15 à 13H45 pause déjeuner d'une heure, 14H45 à 18H45.
Les mercredis de 13H à 16H. Pas de travail durant les vacances scolaires hormis 1 journée de ménage à chaque vacance. Travail en période scolaire (vacances selon calendrier).

Rémunération selon profil et convention applicable.

Expérience appréciée en restauration collective et/ou entretien (écoles, EHPAD, collectivités). Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Rigueur, sens du service et autonomie. Capacité à travailler en équipe et auprès d'un public jeune. Ponctualité et discrétion professionnelles.

Responsabilités principales

Vous serez chargé(e) des missions suivantes :

• Restauration scolaire sans plonge : participer à la préparation, au réchauffage et à la mise en place des repas sur une liaison froide.
• Aider au service en salle de restauration.
• Assurer le nettoyage de la salle de restauration.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contribuer à un accueil bienveillant des élèves.
• Entretien des locaux et des extérieurs (cours) : assurer le nettoyage et la désinfection des salles de classe, sanitaires, couloirs et bureaux.
• Effectuer l'entretien du matériel et respecter les protocoles de nettoyage.
• Signaler tout dysfonctionnement ou besoin de maintenance.
• Garantir un environnement propre, sécurisé et agréable pour les élèves et le personnel.

Missions communes à l'ensemble des personnels

• Exercer son métier en tenant compte du caractère propre du projet de l’Enseignement Catholique et de l'établissement.
• Porter la même attention et le même respect à chacun, adulte ou jeune.
• Se positionner auprès des élèves en tant qu'adulte éducateur.
• Travailler en équipe, tenir compte des réalités professionnelles des autres services, veiller à informer ses collègues ou ses supérieurs des informations en sa possession qui peuvent améliorer la situation d'un élève ou les conditions de travail dans l'établissement.
• Connaître les procédures de l'établissement et son fonctionnement.
• Connaître les règles d'hygiène et de sécurité dans son domaine d'activité.
• Savoir travailler seul(e) et en équipe.
• Utiliser un vocabulaire positif et encourageant.
• Être capable d'une bonne organisation.

Merci d'adresser votre candidature auprès de Mme Guilbault, cheffe d'établissement du collège Sainte-Anne en postulant via cette offre. Renseignements possibles au 02.40.26.32.32. DATE LIMITE DE CANDIDATURE : le lundi 15 décembre 2025.

Type de contrat

CDD - 3 Mois.

Contrat travail – Durée du travail 37H/semaine – Travail en horaires fractionnés – Travail en journée – Salaire : SELON CONVENTION COLLECTIVE/profil.

Profil souhaité

Expérience :

• 6 mois - restauration collective / entretien (indispensable).

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Enseignement secondaire général.

Employeur

3 à 5 salariés.

Le collège Sainte-Anne accueille environ 325 jeunes et 35 adultes du lundi au vendredi sur temps scolaire.