Técnico de producción

S&you España; Sagunto; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector cárnico busca un/a Técnico/a de Producción en Sagunto. El rol incluye apoyar en la planificación de producción, supervisar la ejecución de planes productivos y participar en proyectos de mejora continua. Se requiere formación en Ingeniería de Procesos o similar y al menos 2-3 años de experiencia en el sector alimentario. El candidato ideal debe tener una capacidad analítica y ser proactivo en entornos de producción dinámicos.

Formación

• Experiencia mínima de 2–3 años en producción dentro del sector alimentario.
• Capacidad en análisis de datos productivos.
• Habilidad para desenvolverse en entornos dinámicos.

Responsabilidades

• Apoyar en la planificación y seguimiento de la producción diaria.
• Supervisar la ejecución de los planes productivos en planta.
• Colaborar en el análisis del rendimiento productivo y en KPIs.
• Participar en proyectos de mejora continua.
• Reportar al Responsable de Producción sobre desempeño y necesidades.

Conocimientos

Capacidad analítica

Organización

Proactividad

Manejo de herramientas ofimáticas

Educación

Ingeniería de Procesos

Ingeniería Industrial

Tecnología de los Alimentos

Descripción del empleo

Desde Söyu, buscamos un/a Técnico/a de Producción para incorporarse a una empresa perteneciente a un importante grupo del sector cárnico, ubicada en la zona de Sagunto (Valencia). La posición dará soporte directo al Responsable de Producción, colaborando en la gestión, supervisión y mejora de los procesos productivos de la planta.

Es un rol técnico y operativo, orientado a asegurar la eficiencia de la producción, el cumplimiento de la planificación y la optimización continua de los procesos.

Funciones principales

• Apoyar en la planificación y seguimiento de la producción diaria, semanal y mensual.
• Supervisar la ejecución de los planes productivos en planta, detectando desviaciones e incidencias.
• Colaborar en el análisis del rendimiento productivo y en el seguimiento de KPIs.
• Participar en proyectos de mejora continua y optimización de procesos.
• Dar soporte en la coordinación con los departamentos de calidad, mantenimiento, expediciones y planificación.
• Proponer mejoras relacionadas con producción, tiempos, recursos y eficiencia operativa.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares internos, de calidad y seguridad alimentaria.
• Reportar al Responsable de Producción sobre el desempeño, incidencias y necesidades de planta.

Requisitos

• Formación en Ingeniería de Procesos, Ingeniería Industrial, Tecnología de los Alimentos o similar.
• Experiencia mínima de 2–3 años en funciones de producción dentro del sector alimentario, valorándose especialmente el cárnico.
• Capacidad analítica y enfoque en la mejora continua y la eficiencia operativa.
• Perfil organizado, proactivo y con habilidad para desenvolverse en entornos dinámicos de producción.
• Competencia en el análisis de datos productivos y manejo de herramientas ofimáticas.

Si buscas un entorno industrial dinámico, con foco en la mejora de procesos y la excelencia operativa, esta es una oportunidad para desarrollar tu carrera en producción dentro de un sector esencial y estable.