TÉCNICO/A DPTO. CALIDAD ALIMENTARIA (PROGRAMA GRADUATE)

Newrest Group; el Prat de Llobregat; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de catering está buscando un/una TÉCNICO/ADE QHSE dentro de su Programa de Graduates en El Prat de Llobregat, España. La persona seleccionada se encargará de supervisar el Sistema de Gestión de la Calidad y asegurar el cumplimiento de los requisitos de higiene alimentaria. Además, será responsable de la formación de los trabajadores y de la mejora continua de los procesos mediante herramientas digitales. Se ofrece una sólida oportunidad de desarrollo profesional internacional en un entorno innovador.

Formación

• Interés en desarrollo profesional internacional.
• Capacidades para analizar datos y mejora de procesos.

Responsabilidades

• Seguimiento del Sistema de Gestión de la Calidad en el centro.
• Gestión documental derivada y análisis de indicadores.
• Asegurar el cumplimiento de requisitos de higiene alimentaria.

Descripción del empleo

Newrest busca un/una TÉCNICO/ADE QHSE, DENTRO DEL PROGRAMA DE GRADUATESpara sus actividades decatering en España en Barcelona (El Prat).

Buscamos, para nuestro programa de "Graduates" personas con inquietud, expectativas, einterés en tener un fuerte e inmediato desarrollo profesional internacional.

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados/as y directivos/as, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

Para realizar las funciones principales utilizaránherramientas digitales grupales, nuestro ERP Winrest y analizarán datos para mejora de procesos y productividad.

FUNCIONES

• Seguimiento del Sistema de Gestión de la Calidad en el centro, así como la gestión documental derivada.
• Seguimiento mensual de los indicadores del centro y verificar el grado de cumplimiento del sistema.
• Seguimiento del sistema de autocontrol APPCC, donde, entre otras cuestiones se responsabilizará de:
• Seguimiento del grado de implantación en el Plan de limpieza y desinfección del centro.
• Asegurar el Cumplimiento de los requisitos de higiene alimentaria para garantizar la seguridad de los productos elaborados.
• Seguimiento del plan de muestreo microbiológico del centro.
• Validar procesos productivos mediante controles en planta (cuando sea necesario).
• Apoyo en el seguimiento de la formación de los trabajadores del centro, así como impartir cursos en materia de Calidad, Higiene Alimentaria y Medioambiente.
• Apoyo en la definición y seguimiento de planes de acción ante no conformidades, oportunidades de mejora o cualquier desviación detectada.
• Velar por el cumplimiento de las medidas del Plan de Igualdad entre hombres y mujeres dentro de su ámbito de responsabilidad.
• Cumplir en todo momento las normas de prevención, seguridad e higiene en el trabajo.