Jefe de turno

Pastisart; Tarragona; Presencial; EUR 35.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de repostería en Tarragona busca un Jefe de Turno para gestionar las operaciones de producción en su fábrica de Roda de Berà. El candidato ideal debe tener ingeniería agroalimentaria y al menos tres años de experiencia en roles similares, con un enfoque en la calidad, seguridad y liderazgo. Se valorará la experiencia en el sector alimentación. Se ofrece la oportunidad de liderar un equipo en un ambiente de alta calidad y eficacia.

Formación

• Experiencia mínima de tres años en un puesto similar.

Responsabilidades

• Gestionar las operaciones de la producción.
• Controlar el cumplimiento con los compromisos diarios de producción.
• Garantizar los niveles de prevención de riesgos laborales y calidad.
• Organizar la planta para mantener orden y limpieza.
• Impulsar la polivalencia del personal.

Conocimientos

Gestión de operaciones de producción

Cumplimiento de estándares de calidad

Comunicación

Liderazgo

Educación

Ingeniería agroalimentaria o similar

Descripción del empleo

PASTISART

Fundada en 1990, fusiona la mejor tradición artesanal con tecnología de vanguardia para elaborar productos de bollería fresca congelada que se distinguen por su alta calidad y sabor. El propósito es aportar valor a sus clientes, compartiendo el arte repostero y ofreciendo momentos inolvidables de placer a los consumidores.

Descripción de la oferta

Precisa 1 persona para ocupar la posición de JEFE DE TURNO en la Fábrica de Roda de Berà (Tarragona).

Apro que tu rol

• Gestionar las operaciones de la producción.
• Control y cumplimiento con los compromisos diarios de producción en cuanto a OEE, merma, sobrepeso y disponibilidad de máquina.
• Garantizar los niveles establecidos de prevención de riesgos laborales, seguridad alimentaria, calidad y medio ambiente.
• Gestionar para que se superen con éxito auditorías.
• Organizar para garantizar el orden, limpieza y organización de la planta.
• Gestionar la máxima disponibilidad y optimización de todos los recursos asignados, en términos de eficiencia.
• Estudiar, liderar y proponer procesos de mejora de los procedimientos de su área.
• Impulsar la polivalencia del personal entre diferentes puestos de trabajo.
• Gestionar que el equipo tenga en todo momento el conocimiento necesario para desarrollar los procesos de su área de actuación.
• Liderar junto al responsable de mejora continua, la implementación de planes de mejora.
• Se responsabilizará de desarrollar y mantener una comunicación bidireccional y de potenciar el talento.

Calificación

• Estudios: Ingeniería agroalimentaria o similar

Habilidades requeridas

Experiencia mínima de tres años en el puesto de trabajo o similar.

Habilidades preferidas

• Se valorará experiencia en el sector alimentación