Fregador/a - Paradisus Gran Canaria - (Las Palmas)

Arlberghotel; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 18.000 - 23.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un resort de lujo en Gran Canaria busca un Fregador/a comprometido para mantener la cocina en perfecto estado. Buscamos una persona responsable y organizada, con experiencia en entornos de alta categoría. Las tareas incluyen lavar utensilios, limpiar áreas de trabajo y gestionar residuos. Se valorará el conocimiento básico de español o inglés. Ofrecemos un ambiente dinámico y la oportunidad de unirse a nuestro equipo culinario.

Formación

• Experiencia previa en un puesto similar es valorada, especialmente en hoteles o restaurantes de alta categoría.
• Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.
• Proactiva, con atención al detalle y compromiso con la limpieza.

Responsabilidades

• Lavar y desinfectar utensilios de cocina y cristalería.
• Limpiar áreas de trabajo, incluyendo fregaderos y suelos.
• Gestionar residuos y asegurar el cumplimiento de reciclaje.

Conocimientos

Atención al detalle

Capacidad para trabajar en equipo

Organización

Descripción del empleo

Fregador/a - Paradisus Gran Canaria - (Las Palmas)

Overview

Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Este alojamiento en Gran Canaria es un Destination Inclusive Luxury Resort, un innovador concepto de todo incluido que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel.

About the role

Para mantener nuestras cocinas en perfectas condiciones, buscamos Fregadores/as comprometidos, responsables y con atención al detalle, quienes desempeñen un papel esencial en nuestro equipo culinario.

Mission of the Role

Serás responsable de mantener la limpieza y el orden en las cocinas, asegurando que el equipo y los utensilios estén siempre listos para su uso, contribuyendo al funcionamiento eficiente del equipo culinario y al cumplimiento de los estándares de lujo del hotel.

Qué tendrás que hacer

• Lavar y desinfectar los utensilios de cocina, vajilla, cubertería y cristalería utilizados durante el servicio.
• Limpiar y mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo, incluyendo fregaderos, suelos, estanterías y equipos de cocina.
• Gestionar adecuadamente los residuos y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reciclaje y sostenibilidad del hotel.
• Colaborar en el almacenamiento de utensilios y equipo, asegurando su organización y disponibilidad para el equipo de cocina.
• Revisar y garantizar el buen estado de las herramientas y equipos de limpieza asignados.
• Apoyar al equipo de cocina en tareas sencillas según las necesidades operativas.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el hotel.

Requisitos y perfil

• Se valorará experiencia previa en un puesto similar, especialmente en hoteles o restaurantes de alta categoría.
• Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.
• Proactiva, con atención al detalle y compromiso con la limpieza y el orden.
• Capacidad para realizar tareas físicas y trabajar en entornos dinámicos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
• No se requiere, aunque se valorará conocimiento básico de español o inglés.

¡Te esperamos!

Meliá Hotels International
12560
Las Palmas de Gran Canaria