Director/a de Restaurante

GESTFOOD Hospitality; Alcobendas; Presencial; EUR 90.000 - 110.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de hostelería busca un/a Director/a de Restaurante en Alcobendas. Se requiere al menos 2 años de experiencia en un puesto similar y habilidades en la gestión de equipos. El candidato ideal debe tener conocimiento en P&L y manejo de software como Agora, Gstock y Cover Manager. El candidato debe hablar español e inglés a nivel avanzado y estar listo para una incorporación inmediata en un ambiente dinámico. Se ofrece jornada completa con horarios de lunes a domingo.

Formación

• Experiencia demostrable de al menos 2 años en el mismo puesto o posiciones similares.
• Sólida capacidad para la gestión de equipos.
• Manejo de restaurantes con alto volumen de comensales y servicio con protocolo.

Responsabilidades

• Crear experiencias memorables para los clientes.
• Conducir un equipo en un restaurante vibrante.

Conocimientos

Gestión de equipos

Manejo de restaurantes alto volumen

Conocimiento en P&L

Conocimientos de coctelería

Inglés alto

Herramientas

Agora

Gstock

Cover Manager

Descripción del empleo

MANO, restaurante ubicado en Plaza de la Moraleja 1, busca personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para formar parte de un proyecto gastronómico vibrante y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros clientes, te invitamos a postularte a esta posición de Director/a de Restaurante.

Requisitos

• Experiencia demostrable de al menos 2 años en el mismo puesto o posiciones similares.
• Sólida capacidad para la gestión de equipos.
• Manejo de restaurantes con alto volumen de comensales y servicio con protocolo.
• Conocimiento en P&L.
• Manejo de Agora, Gstock y Cover Manager.
• Conocimientos de vinos y coctelería.
• Inglés alto.

Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera y convertirte en una pieza clave dentro de un proyecto gastronómico en crecimiento, nos encantaría contar contigo.

Experiencia

Se requiere

Idiomas

Español – Avanzado. Inglés – Avanzado

Jornada

Completa

Horario

DE LUNES A DOMINGO

Inicio

Incorporación inmediata

Sobre GESTFOOD Hospitality

En Gestfood Hospitality somos mucho más que una empresa de hostelería: somos un equipo que mueve experiencias, que crea momentos y que hace de la gastronomía un lugar para crecer.