2º Jefe de Bares Hotel 4* | Liderazgo & Bar Premium

Grupo empresarial; Roquetas de Mar; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa hotelera en Andalucía busca un 2º Jefe de Bares para su hotel 4*. El candidato ideal deberá colaborar con el Jefe de Bares en la planificación y control de las operaciones diarias, supervisar al personal y garantizar un servicio de calidad. Se requiere experiencia en hoteles 4*, dominio del inglés y habilidades de liderazgo. Además, será responsable de la resolución de quejas, control de stock y gestión de costes. La posición ofrece un entorno dinámico y oportunidades de desarrollo profesional.

Formación

• Experiencia en hoteles 4* y bares con todo incluido.
• Alto nivel de inglés, valorándose otros idiomas.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos grandes.

Responsabilidades

• Colaborar en la planificación y control de operaciones diarias.
• Sustituir al Jefe de Bar en su ausencia.
• Supervisar, formar y coordinar al personal de barra y camareros.
• Garantizar un servicio eficiente y de calidad.
• Resolver quejas o incidencias de forma profesional.
• Gestión de pedidos y control de stock.
• Controlar costes y desperdicios para maximizar rentabilidad.

Conocimientos

Liderazgo

Orientación al cliente

Trabajo en equipo

Planificación y organización

Resolución de problemas

Herramientas

Paquete Office

Descripción del empleo

Una empresa hotelera en Andalucía busca un 2º Jefe de Bares para su hotel 4*. El candidato ideal deberá colaborar con el Jefe de Bares en la planificación y control de las operaciones diarias, supervisar al personal y garantizar un servicio de calidad. Se requiere experiencia en hoteles 4*, dominio del inglés y habilidades de liderazgo. Además, será responsable de la resolución de quejas, control de stock y gestión de costes. La posición ofrece un entorno dinámico y oportunidades de desarrollo profesional.