Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Landhotel Bartmann; Sendenhorst; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Landhotel in Nordrhein-Westfalen sucht einen stellvertretenden Restaurantleiter, um das Team zu verstärken. Zu den Aufgaben zählen die Beratung und Betreuung der Gäste, das Servieren von Speisen sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, relevante Erfahrungen sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Das Hotel bietet eine unbefristete Festanstellung, leistungsgerechte Vergütung und ein motiviertes Team.

Leistungen

Unbefristete Festanstellung

Festgelegte Arbeitszeiten

Leistungsorientierte Vergütung

Fahrrad-Leasing

Raum für eigene Ideen

Qualifikationen

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und relevante Berufserfahrung.
• Freude am Umgang mit Gästen und Bereitschaft, sie zu verwöhnen.
• Flexibilität und Mobilität, einschließlich Führerschein.

Aufgaben

• Fachgerechte Beratung und Betreuung der Gäste.
• Servieren von Speisen und Getränken.
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant.
• Vertretung des Restaurantleiters.

Kenntnisse

Gepflegtes Auftreten

Gute Umgangsformen

Belastbarkeit

Einsatzbereitschaft

Teamarbeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Du willst mehr als nur Dienst nach Vorschrift? Dann komm zu uns ins Landhotel Bartmann!

Wir sind ein familiengeführtes 4* Landhotel mit á la carte Restaurant, Tagungen, Bankett bis 150 Personen sowie Eventsportbereich (SwinGolf, FußballGolf, PoolBall). Der herrliche Garten sowie unser Restaurant mit Wintergarten und weitläufiger Terrasse sind bei Geschäftsreisenden und Privaturlaubern gleichermaßen beliebt. Besonders schätzen unsere Gäste die vielgelobte Küche, das stilvolle Ambiente für Feiern und Tagungen sowie die geschmackvolle, moderne Einrichtung unserer 26 Zimmer, Juniorsuiten und Suiten.

Gerne möchten wir unsere Erfolge gemeinsam mit Dir weiter ausbauen. Deshalb suchen wir zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Termin einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d).

Aufgaben

• Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Servieren von Speisen und Getränke
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im á la carte Restaurant und im Bankettbereich
• Korrekte Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem
• Vertretung des Restaurantleiters

Qualifikation

• Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Erfahrungen in diesem Beruf gesammelt
• Du zeichnest dich aus durch ein gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen, sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Du hast Freude am Umgang mit Gästen und zeigst Einsatzbereitschaft, um sie zu verwöhnen
• Du bist belastbar und verlieren auch bei hohem Arbeitsanfall nicht die Freude an der Arbeit
• Du bist flexibel, mobil und besitzt einen Führerschein.
• Darüber hinaus überzeugst Du durch Engagement und Motivation. Du arbeitest gerne in einem Team und hast Spaß daran, gemeinsam Ziele zu erreichen.

Benefits

• Unbefristete Festanstellung in einem Familienbetrieb mit kurzen Entscheidungswegen
• Geplante Arbeitszeiten: 5-Tage-Woche mit festen Ruhetagen (Sonntag & Montag)
• Leistungsorientierte Vergütung inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
• Fahrrad-Leasing
• Raum für eigene Ideen: Bringe deine Handschrift ein und entwickle unser Haus aktiv mit
• Arbeiten, wo andere Urlaub machen – in einem motivierten Team mit wertschätzender Führung