Quality Manager Food (m/w/d) 80-100%

ALPENHAIN Käsespezialitäten GmbH; Radolfzell am Bodensee; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Unternehmen im Lebensmittelbereich in Radolfzell am Bodensee sucht einen erfahrenen Quality Manager Food. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements, die Durchführung und Planung von Audits sowie die Sicherstellung der Einhaltung internationaler Standards wie IFS und HACCP. Sie bringen ein abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder einem verwandten Bereich mit, ebenso wie mindestens 5 Jahre Erfahrung im Qualitätsmanagement. Flexibles Arbeiten und zahlreiche Sozialleistungen werden angeboten.

Leistungen

Flexibles Arbeiten

Fahrkostenzuschuss

Kostenloses Essen in der Kantine

Gesundheitsangebote

Weiterbildungsmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

Urlaubsgeld

Qualifikationen

• Mindestens 5 Jahre Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelproduktion.
• Erfahrung mit Zertifizierungsstandards wie IFS und HACCP erforderlich.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Entwicklung des bestehenden Qualitätsmanagementsystems gemäß IFS-Food.
• Verantwortung für interne und externe Audits und Prozesse.
• Erstellung und Pflege qualitätsrelevanter Dokumentationen.

Kenntnisse

Kundenorientierung

Analytisches Denken

Kommunikationsstärke

Durchsetzungsvermögen

Ausbildung

Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder Lebensmittelchemie

Tools

MS Office

SAP QM

Dokumentenmanagementsysteme

Jobbeschreibung

Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung

Über uns:

Mit Leidenschaft für Qualität und Innovation! Lebensmittel sind mehr als nur Produkte – sie sind Vertrauen, Sicherheit und Genuss. In dieser verantwortungsvollen Rolle sorgst du dafür, dass unsere hohen Qualitätsansprüche tagtäglich gelebt werden. Als erfahrene*r Quality Manager Food übernimmst du die fachliche Leitung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagements und setzt Massstäbe im Umgang mit internationalen Standards, Zertifizierungen und Audits.

Das bieten wir

Work-Life-Balance
Wir bieten flexibles Arbeiten an 4,5 Tagen die Woche, mehr als 30 Tage frei im Jahr und 1 Tag pro Woche im Mobile Office zu arbeiten.

Mobilität
Mit unserem Fahrkostenzuschuss, der guten Anbindung an den ÖPNV sowie ausreichend Parkplätzen für Auto und Fahrrad sind unsere Mitarbeitenden mobil.

Verpflegung
Kulinarik wird bei uns groß geschrieben, frisch zubereitetes Essen in unserer Kantine macht es für unsere Mitarbeitenden erlebbar.

Gesundheit
Mit HANSEFIT können alle Mitarbeitenden Angebote für Sport-, Freizeit- & Wellnessangebote in ganz Deutschland nutzen. Zusätzlich bietet unser JobRad die Möglichkeit, umweltfreundlich und fit mobil zu bleiben

Weiterbildung
Bei uns erwarten dich berufliche Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld. Mit unserem Schulungscampus bieten wir vielfältige Weiterbildungsangebote und regelmäßige Schulungen.

Sozialleistungen
Unsere attraktiven finanziellen Zusatzleistungen umfassen betriebliche Altersvorsorge, Urlaubsgeld, Jahressondervergütung, Mitarbeiterbeteiligung und Jubiläumszahlungen.

Deine Aufgaben

• Du entwickelst das bestehende Qualitätsmanagementsystem gemäss IFS-Food stetig weiter und integrierst zusätzliche Standards im Umfeld Retail UK, Diätprodukte/ FSG, BIO, RSPO oder AOECS
• Die Verantwortung für interne und externe Audits übernimmst du mit Weitblick – von der Planung bis zur erfolgreichen Umsetzung der Zertifizierungen und der CAPA-Prozesse
• Mit einem geschulten Blick für Prozesse hältst du qualitätsrelevante Dokumentationen stets aktuell, verantwortest ein transparentes und effizientes Dokumentenmanagement und wirkst aktiv bei der Einführung des neuen DMS (IQ-Soft) mit
• Gemeinsam mit deinem QM- und Auditteam förderst du die Lebensmittelsicherheitskultur im gesamten Unternehmen und gibst dein Wissen in gezielten Schulungen weiter
• Im Austausch mit den Qualitätsverantwortlichen anderer Standorte bringst du Best Practices ein, unterstützt bei Audits und treibst die Harmonisierung von Prozessen voran
• Für unsere internationalen Retail- und Health-&-Nutrition-Kunden bist du kompetente Ansprechperson und repräsentierst unser Unternehmen souverän bei Kundenaudits
• In enger Zusammenarbeit mit der Produktion, der Qualitätssicherung und unseren Kunden validierst du Anlagen und Prozesse und begleitest entsprechende Projekte
• Zudem optimierst du unser Allergenmanagement, führst Risikoanalysen nach VITAL 4.0 durch und stellst sicher, dass die Anforderungen des AOECS-Standards jederzeit erfüllt werden

Das bringst du mit

• Du bringst ein abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder ein vergleichbares Studium mit
• Zudem hast du mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder Zertifizierungswesen in der Lebensmittelproduktion, idealerweise im Bereich Pulver oder Trockenmischungen
• Du verfügst über praktische Erfahrung im Umgang mit Zertifizierungsstandards wie IFS, HACCP sowie weiteren gängigen Normen
• Des Weiteren bist du kundenorientiert und hast Erfahrung im Umgang mit internationalen Retail- und Health-&-Nutrition-Kunden
• Du zeichnest dich als strukturierte, durchsetzungsstarke und kommunikationsstarke Persönlichkeit mit analytischem Denken aus
• Zudem bringst du sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift mit
• Du bringst eine gewisse Reisebereitschaft mit, welche für Abstimmungen mit internationalen Standorten dienen
• Dein Profil wird abgerundet durch einen sicheren Umgang mit MS Office, Kenntnisse in SAP QM und von Vorteil mit Dokumentenmanagementsystemen

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