Praktikant (m/w/d) Produktentwicklung ab Mitte Februar 2026 für 6 Monate

Hochland Deutschland GmbH; Heimenkirch; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelbranche in Schongau sucht einen Studenten für die Abteilung Forschung und Entwicklung. Du wirst an der Entwicklung und Optimierung neuer Käseprodukte mitwirken und praktische Erfahrungen in einem innovativen Team sammeln. Ideal für Studierende der Lebensmitteltechnologie oder verwandter Bereiche. Die Stelle bietet ein familiäres Arbeitsumfeld und viele Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Familiäres, freundschaftliches Klima

Breite Gestaltungsräume

Attraktive Region mit hohem Freizeitwert

Hochwertige Betriebsgastronomie

Attraktive Vergütung Sozial- und Zusatzleistungen

Intensive Betreuung

Qualifikationen

• Begeisterung für Lebensmittel und Motivation, Neues zu lernen.
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens C1).
• Erfahrung im wissenschaftlichen Arbeiten.

Aufgaben

• Aktive Mitarbeit an der Entwicklung neuer Käseprodukte.
• Eigenverantwortliche Durchführung von kleineren Projekten.
• Planung und Durchführung praktischer Versuche.

Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie/-chemie

Technisches Verständnis

MS-Office-Anwendungen

Teamfähigkeit

Eigeninitiative

Ausbildung

Student in Lebensmitteltechnologie/-chemie oder vergleichbar

Jobbeschreibung

Du möchtest gemeinsam mit uns die Käseinnovationen von morgen entwickeln? Dann bist Du bei uns in der Abteilung Corporate R&D am Standort Schongau genau richtig! Hier dreht sich alles um die Entwicklung und Optimierung köstlicher Käsespezialitäten aus den Bereichen Frisch-, Weiß- und Hüttenkäse.

Deine Herausforderung:

• Du bist ein wichtiger Teil unseres Entwicklungsteams und trägst aktiv dazu bei, neue Käseprodukte und Prozesse zu gestalten Dabei arbeitest Du an spannenden Entwicklungsprojekten mit und bringst Dich kreativ und lösungsorientiert ein
• Zudem übernimmst Du eigenständig kleinere Projekte oder Teilprojekte, setzt sie um und präsentierst Deine Ergebnisse im Team
• Du planst praktische Versuche und führst diese in unserem modernen Technikum durch. Hierbei dokumentierst Du Deine Arbeitsabläufe und wertest die Ergebnisse aus
• Die Organisation und Unterstützung sensorischer Produktverkostungen, inklusive der Auswertung mit Sensorik-Software, gehört ebenfalls zu Deinem Tagesgeschäft
• Darüber hinaus bekommst Du spannende Einblicke in angrenzende Bereiche wie Produktion, Analytik und Technologie – so kannst Du deinen Horizont erweitern und über den Tellerrand hinausschauen

Dein Erfolgsrezept:

• Du bist Student (m/w/d) der Lebensmitteltechnologie/-chemie, Lebensmittelverfahrenstechnik, Ökotrophologie oder eines vergleichbaren Studiengangs
• Du bringst Begeisterung für Lebensmittel, ein gutes Verständnis für technische Abläufe und die Motivation, täglich Neues zu lernen mit
• Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen (Word, Excel, PowerPoint) und sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1)
• Erfahrung im wissenschaftlichen Arbeiten sowie Spaß an Recherche- und Analyseaufgaben
• Du bist ein aufgeschlossener Teamplayer, der auch eigenständig Verantwortung übernimmt und dabei stets neue Impulse setzt
• Eine präzise und sorgfältige Arbeitsweise kombiniert mit einer proaktiven und ideenreichen Herangehensweise sowie Neugier und Eigeninitiative zeichnen Dich aus

Klingt nach einer spannenden Herausforderung? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Tätigkeitsbereich Forschung und Entwicklung

Joblevel Studenten

Standort Schongau

Unternehmen Hochland Deutschland GmbH

Arbeitszeit Vollzeit

Hochland ist ausgezeichneter Arbeitgeber:

Arbeiten bei Hochland

Warum unsere Praktikanten gut lachen haben? Schließlich steht Hochland für starke Marken, innovative Käsetechnologien und erstklassige Praktikantenbetreuung. Gehe mit uns auf neuen Wegen, die ganz sicher kein Käse sind, in die Zukunft – und sammle bei uns wertvolle Berufserfahrung. Lust darauf, mit Begeisterung, Spaß und einem tollen Team erste Einblicke zu bekommen? Dann unterstütze ein tatkräftiges Team am Standort Schongau, wo anspruchsvolle Qualitätsmaßstäbe, hohe technische Standards und internationale Zusammenarbeit eindrucksvolle Ergebnisse garantieren.

Ihre Vorteile bei Hochland

In diesen Hochland-Teams ist – außer einem vielfältigen, spannenden und sicheren Job – viel für Sie drin! Nämlich jede Menge Vorteile, die Ihnen ein Lächeln aufs Gesicht zaubern werden:

Familiäres, freundschaftliches Klima

Breite Gestaltungsräume

Attraktive Region mit hohem Freizeitwert

Hochwertige Betriebsgastronomie

Attraktive Vergütung Sozial- und Zusatzleistungen

Willkommenskultur, intensive Betreuung