Pächter (m/w/d) gesucht für Neubau-Restaurant „The Heritage“ in Welden bei Augsburg

The Heritage; Welden; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Restaurant in Welden sucht ab sofort eine engagierte Pächterin. Gesucht wird eine erfahrene Gastronomin, die das Restaurant mit ihrem Konzept und Vision zum Leben erweckt. Die monatliche Pacht ist Verhandlungsbasis und die Einrichtung ist bereit für einen sofortigen Start. Sie haben die Möglichkeit, eine breite Palette an Küchenstilen anzubieten und in einem ideal gelegenen Neubau zu arbeiten.

Qualifikationen

• Erfahrung als Pächterin, Küchenchefin oder Betriebsleiter*in.
• Eigenes gastronomisches Konzept oder Vision wünschenswert.

Aufgaben

• Das Restaurant mit Leben, kulinarischem Konzept und Vision füllen.
• Regionale Küche, gehobenes Dining oder Eventgastronomie anbieten.

Kenntnisse

Erfahrung in der Gastronomie

Unternehmerisches Denken

Organisationstalent

Freude an Gästekontakt

Jobbeschreibung

Traumlage. Traumküche. Traumchance.

Sie sind Gastronomin mit Leidenschaft und unternehmerischem Herz? Dann wartet in Welden Ihr neuer Wirkungsort: Das Restaurant „The Heritage“ – ein moderner Neubau in idyllischer Lage – sucht ab sofort einen engagierten Pächterin.

🍽 Über das Objekt

Das Restaurant The Heritage wurde im Dezember 2024 neu eröffnet und liegt in erhöhter Lage mit herrlichem Blick auf die Natur – nur 25 km von Augsburg entfernt. Das moderne Gebäude ist Teil eines Büroensembles und besticht durch eine hochwertige Ausstattung und energieeffiziente Bauweise (KfW 55).

Eckdaten:

• Gastraum: ca. 100 m² für ca. 40 Gäste


• Terrasse: ca. 120 m², teils überdacht, für ca. 50 Gäste mit Panoramablick


• Küche: ca. 43 m², komplett ausgestattet nach modernstem Standard


• Nebenräume: Kühlräume, Trockenlager, Personalräume, Müll- & Getränkelager im Nebengebäude


• Optionale Flächen:
  
  
  
  • Ein Personalzimmer (ca. 14 m²)
  
  
  • Ein Nebenzimmer (ca. 30 m²) zusätzlich für Veranstaltungen und Feiern
  
  


• Parkplätze: 20 kostenfreie auf dem Grundstück + zusätzliche an der Straße

Ausstattung & Highlights

• Zwei RATIONAL iCombi Pro Öfen, Winterhalter Spültechnik, hochwertige Kochgeräte


• Komplett eingerichtete Theke mit Kühlung, Mixstation & Eiswürfelmaschine


• Grillplatz mit Green Egg XXL


• Barrierefreie Anlage inkl. Gäste-WC


• Kassensystem, WLAN, E-Mail & Verwaltungssysteme vorhanden


• Keine baulichen Investitionen notwendig – sofort startklar!

Das Konzept

The Heritage wurde mit viel Herzblut als modernes, vielseitig nutzbares Restaurant geschaffen. Da die Eigentümer keine Gastronomen sind, suchen sie nun einen erfahrenen Betreiber*in, der/die das Haus mit Leben, kulinarischem Konzept und Vision füllt.

Ob regionale Küche, gehobenes Dining oder Eventgastronomie – vieles ist möglich!

💼 Ihr Profil

• Erfahrung in der Gastronomie (z. B. als Pächterin, Küchenchefin oder Betriebsleiter*in)


• Unternehmerisches Denken & Organisationstalent


• Freude an Gästekontakt und Gastgebermentalität


• Eigenes gastronomisches Konzept oder Vision wünschenswert

💶 Konditionen

• Monatliche Pacht: Verhandlungsbasis je nach Dauer des Pachtvertrages


• Nebenkosten: nach Verbrauch


• Übergabe: ab sofort oder nach Vereinbarung

Nutzen Sie diese einmalige Chance und verwirklichen Sie Ihren gastronomischen Traum in einem Neubau, bei dem alles bereitsteht – außer Ihnen!