Küchenleiter (w/m/d)

Christliches Jugenddorfwerk Deutschlands Gemeinnütziger E.V. (Cjd); Bad Zwesten; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine große Bildungs- und Sozialorganisation sucht eine/n Küchenleiter/in in Bad Zwesten. Sie übernehmen die Verantwortung für die Zubereitung von Mahlzeiten, entwickeln Wochenspeisepläne und organisieren Arbeitsabläufe in der Küche. Mit einer abgeschlossenen Ausbildung zum Koch/zur Köchin und mehrjähriger Erfahrung bieten Sie eine wertvolle Unterstützung für unser Team. Attraktive Vergütung und zahlreiche Benefits werden geboten. Bewerbungen aller Altersgruppen sind willkommen.

Leistungen

Attraktive Vergütung

31 Tage Urlaub

Möglichkeit des Bikeleasings

Jobticket

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenleiter/in erforderlich.
• Gewandter Umgang mit MS-Office wird gewünscht.

Aufgaben

• Entwickeln und Zusammenstellen von Wochenspeiseplänen.
• Mahlzeiten zubereiten gemäß Speiseplan.
• Qualitätssicherung im Alltagsbetrieb.
• Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche.
• Planung und Beschaffung der Lebensmittel.

Kenntnisse

Teamführung

Kochen

MS-Office Kenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Küchenleiter (w/m/d)

Das CJD ist eines der größten Bildungs- und Sozialunternehmen in Deutschland. Rund 11.000 Mitarbeitende fördern und begleiten Kinder, Jugendliche und Erwachsene an über 350 Standorten in Kitas, Schulen, Berufsbildungswerken, Lehrbetrieben, Kliniken, Reha‑Einrichtungen, Wohngruppen und Werkstätten.

Der seit 1947 geprägte Leitgedanke "Keiner darf verloren gehen!" bedeutet, dass jeder Mensch das Recht hat, Teil der Gesellschaft zu sein. Das CJD unterstützt und befähigt Menschen, ihre Persönlichkeit zu entfalten und ein selbstständiges Leben zu führen durch bedürfnisorientierte und vernetzte Angebote.

Ihr neues Aufgabengebiet

• Entwickeln und Zusammenstellen von Wochenspeiseplänen
• Mahlzeiten gem. Speiseplan zubereiten
• Qualitätssicherung im Alltagsbetrieb ausüben (z. B. Speisenzubereitung)
• Arbeitsabläufe organisieren
• Planung und Beschaffung der Lebensmittel sowie deren Lagerhaltung
• Organisation der Versorgung von Gästen bei Sonderveranstaltungen, Festen und Feiern, sowie Kostenerfassung und -abrechnung
• Einhalten von Nahrungsmittel- und Hygienevorschriften (z. B. HACCP)
• Leitung der Prozesse/Arbeitsabläufe in der Küche und des operativen Betriebs inkl. der Ausbildungsküche

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenleiter/in
• Gewandter Umgang mit MS‑Office
• Wünschenswert ist die Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche, die der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen (ACK) Deutschlands angehört

Wir bieten

• Attraktive Vergütung nach AVR.DD/CJD EG 7 (3.761,31 € – 3.941,20 € bei Vollzeitanstellung, abhängig von der beruflichen Vorerfahrung)
• Kinderzuschlag (pro Kind 100 € brutto pro Monat bei Vollzeit) und Jahressonderzahlung
• Kontinuierliche Tarifsteigerungen
• 31 Tage Urlaub (bei 5‑Tage‑Woche); für Weihnachten und Silvester keine Urlaubstage notwendig
• Persönliche Weiterentwicklung durch gezielte Fort‑ und Weiterbildungen
• Möglichkeit des Bikeleasings
• Jobticket (Zuschuss zum Deutschlandticket)
• Das Rahmenschutzkonzept des CJD wird aktiv gelebt und vor Ort so angepasst, dass jede Einrichtung ein sicheres und gewaltfreies Umfeld für alle schafft
• Gestalten Sie Veränderungen mit und übernehmen Sie Verantwortung in einem Umfeld, das Engagement und Eigeninitiative schätzt
• Sonderrabatte bei über 800 Markenanbietern (Corporate Benefits)
• Eine Gemeinschaft, deren Werte auf dem christlichen Menschenbild basieren

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen aller Altersgruppen und Geschlechter, Menschen mit Schwerbehinderung und Gleichstellung sowie jeglicher ethnischer Herkunft.

Dann bewerben Sie sich unkompliziert über unser Online‑Formular oder per Mail.

Wenn Sie noch mehr darüber erfahren wollen, was uns täglich antreibt, finden Sie hier ein kurzes Video: [Video‑Link einfügen].

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

Einsatzort

CJD Hessen
CJD Oberurff
Bergfreiheiter Straße 19
34596 Bad Zwesten

Jobnummer

8225

Einstellung

Ab sofort

Vergütung

AVR.DD/CJD EG 7

Befristung

Unbefristet

Umfang

Teil- oder Vollzeit

Führerschein

Nein

Anmerkungen

Kein Schichtsystem, die Arbeitszeit beläuft sich auf sieben Tage in der Woche: Mo‑Fr 06:00‑15:00 Uhr, am Wochenende ca. 08:00‑13:30 Uhr

Infos & Kontakt

Elaine Kunigk
Assistenz der Leitung
Tel. [phone]‑79

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