Küchenhelfer (m/w/d) mit Schichtleistungsfunktion

Klinikum Leverkusen; Leverkusen; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Gesundheitseinrichtung in Leverkusen sucht einen Küchenhelfer (m/w/d) mit Schichtleitungsfunktion in Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören die Personaleinsatzplanung, Überwachung der Arbeitsabläufe und sicherstellen von hygienischen Standards. Die ideale Kandidatin oder der ideale Kandidat bringt Deutschkenntnisse sowie Teamfähigkeit mit. Der Arbeitsplatz bietet eine konstruktive Arbeitsatmosphäre und attraktive Zusatzleistungen.

Leistungen

JobTicket

Fahrradleasing (JobRad)

Mitgliedschaft bei Urban Sports

Mitarbeiterverpflegung

exklusive Mitarbeiterangebote

Qualifikationen

• Bereitschaft zum Wochenendeinsatz.
• Spaß an der Arbeit im Team.
• Kenntnisse in Microsoft Office von Vorteil.

Aufgaben

• Personaleinsatzplanung der Küchenhilfen.
• Überwachung der Arbeitsabläufe in der Hauptküche.
• Temperaturkontrolle und Reinigung der Spülmaschinen.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Zuverlässigkeit

Teamarbeit

Kenntnisse in Microsoft Office

Jobbeschreibung

• Stellenanzeige

  Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams

  Küchenhelfer (m/w/d) mit Schichtleitungsfunktion

  in Vollzeit (befristet für 1 Jahr)

• Firma

  Die Klinikum Leverkusen Service GmbH versorgt als 100-prozentige Tochter der Klinikum Leverkusen gGmbH die Unternehmen im Konzern Klinikum sowie die Partner im Gesundheitspark mit allen Dienstleistungen außerhalb der Medizin und Pflege. Als kompetenter Anbieter mit rund 600 Mitarbeitern stellt sie darüber hinaus die bauliche Infrastruktur für die Weiterentwicklung des Gesundheitsparks sicher.

• Zu Ihren Aufgaben gehören

  • Personaleinsatzplanung der Küchenhilfen
  • Überwachung der Arbeitsabläufen in der Hauptküche
  • Programmierung, Temperaturkontrolle und Reinigung der Spülmaschinen
  • Kontrolle der Reinigung und Desinfektion benutzter Arbeitsflächen, Maschinen, Geräte, Böden, sowie der Kühlhäuser und der Küchenlagerräume
  • Reinigungsarbeiten und Müllentsorgung
  • Annahme von Lieferungen sowie Überprüfung der Vollständigkeit und Qualität
  • Fachgerechte Einlagerung von Waren
  • Sicherstellung der richtigen Lagerbedingungen und Bestandspflege
  • Bereitstellung der Speisentransportwagen am Portionierband
  • Funktionskontrollen der Hygieneschleusen
  • Bestandskontrolle der Erste-Hilfe Koffer
  • Temperaturkontrollen und hygienisch einwandfreie Sauberkeit der Speisentransportwagen
  • Kontrolle der Checklisten und Arbeitsanweisungen lt. QM-Handbuch und HACCP Dokumentation
  • Bestandskontrolle sämtlicher Reinigungs- und Desinfektionsmittel
  • Bestandskontrolle des gesamten Geschirr- und Bestecksortiments
  • Kommissioniertätigkeiten
  • Überwachung der Funktionsfähigkeit des eingesetzten Equipments (Spülmaschinen, Wärmewagen, etc.) und Meldung von Reparaturen an die Haustechnik (über das hauseigenen Meldesystem)

• Wir wünschen uns

  • Bereitschaft zum Wochenendeinsatz
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich
  • Kenntnisse in Microsoft Office von Vorteil
  • bei Bedarf Mithilfe in den anderen gastronomischen Bereichen
  • bei Bedarf aktive Mithilfe im Bereichn der Spül- und Reinigungsarbeiten
  • Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
  • Spaß an der Arbeit im Team

• Wir bieten Ihnen

  • eine teamorientierte und konstruktive Arbeitsatmosphäre an einem krisensicheren Arbeitsplatz bei einem innovativen Arbeitgeber
  • eine an den Aufgaben orientierte, angemessene Vergütung
  • ein JobTicket (20,00 €) und ein Fahrradleasing im Rahmen der Entgeltumwandlung (JobRad)
  • Als Teil unseres betrieblichen Gesundheitsangebots stellen wir Ihnen eine Mitgliedschaft bei Urban Sports mit stark vergünstigten Konditionen zur Verfügung - für vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten in ganz Deutschland
  • exklusive Mitarbeiterangebote der Vorteilswelt von corporate benefits
  • eine Mitarbeiterverpflegung mit variablen Frühstücks- und Mittagsangeboten
  • einen Standort mitten im lebendigen Rheinland mit guten Anbindungen an den öffentlichen Nahverkehr

• Ansprechpartner / Anschrift

  Die Klinikum Leverkusen gGmbH hat ihre 100%ige Tochtergesellschaft, die Klinikum Leverkusen Service GmbH, als Personaldienstleister mit dem Besetzungsverfahren der genannten Stelle beauftragt.

  Wir verfolgen offensiv das Ziel, im Rahmen der Vorgaben des LGG NW den Anteil von Frauen in Bereichen, in denen sie unterrepräsentiert sind, zu erhöhen.

  Schwerbehinderte werden im Rahmen der Vorgaben des Sozialgesetzbuches IX gefördert.

  Wenn Sie Interesse an einer Mitarbeit in unserem Hause haben, freuen wir uns über Ihre aussagefähige Online-Bewerbung oder bewerben Sie sich per Post:

  Klinikum Leverkusen Service GmbH
  Geschäftsbereich Personal, Dienstleistungen
  z.Hd. Frau Julia Venturelli
  Paracelsusstraße 15
  51375 Leverkusen
  Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Stefan Lauter Küchenleiter, unter 0214 13-3564 und Frau Julia Venturelli unter Telefon [phone] gerne zur Verfügung.