KOCH (m/w/d) FÜR UNSER 2-STERNERESTAURANT OPUS V

Engelhorn Gastro GmbH; Mannheim; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Gastronomieunternehmen in Mannheim sucht einen Koch (m/w/d) für das 2-Sterne-Restaurant OPUS V. Sie unterstützen das Küchenteam, bringen Ideen für neue Gerichte ein und sorgen für höchste Servicestandards. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile werden geboten, sowie ein positives Arbeitsumfeld in einem modernen Familienunternehmen.

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Flexible Arbeitszeiten

Gesundheitsversorgung

Mitarbeiterrabatte

Bike-Leasing

Onboarding-Veranstaltungen

Qualifikationen

• Mindestens erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Flexibilität und Belastbarkeit im Arbeitsumfeld.
• Hohes Maß an Engagement und Qualitätsbewusstsein.

Aufgaben

• Vorbereitungsarbeiten von kalten und warmen Speisen.
• Unterstützung des Küchenteams / Küchenchefs.
• Entwicklung neuer Gerichte nach Vorgaben des Küchenchefs.

Kenntnisse

Leidenschaft für das Kochen

Organisationsgeschick

Kreativität

Teamarbeit

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Fashion, Sport, Lifestyle und Genuss in einem Wort: engelhorn – eine der besten Adressen in Deutschland für Mode und Sport vereint unter einem Dach mit Restaurants von Streetfood bis hin zur Sterneküche. Mit Stil, Herz und Mut arbeiten rund 1.000 Mitarbeiter*Innen jeden Tag daran, unsere Kunden und Gäste zu begeistern und einmalige Erlebnisse zu schaffen. Tradition, Vielseitigkeit und Leidenschaft für Perfektion zeichnen unser Familienunternehmen seit über 130 Jahren aus. Gemeinsam mit unseren Mitarbeiter*Innen in den Bereichen Verkauf, Einkauf, Logistik, Marketing, E-Commerce, Verwaltung und unserer Gastronomie gestalten wir die Zukunft von engelhorn.

Im RestaurantOpus V, seit 2018 ausgezeichnet mit 2 Michelin Sterne, wird Tischkultur auf höchstem Niveau zelebriert – Ein kulinarisches Erlebnis für jeden Gast. In derFACES LOUNGE trifft man sich zum Frühstück, Lunch oder auf einen Kaffee und das Restaurant Dachgarten begeistert durch Street Food und rundet unser gastronomisches Angebot ab.

KOCH (m/w/d) FÜR UNSER 2-STERNERESTAURANT OPUS V

• Vorbereitungsarbeiten von kalten und warmen Speisen
• Unterstützung des Küchenteams / Küchenchefs
• Einbringung von Ideen für neue Speisekarten und Events
• Entwicklung und Umsetzung derneuen Gerichtenach Vorgaben des Küchenchefs
• Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards

Dein mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches mit Deiner zukünftigen Führungskraft gemeinsam.

• Leidenschaft für das Kochen und den Beruf
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• (erste) Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zielstrebigkeit
• Organisationsgeschick, selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Engagement
• Du bist flexibel, belastbar und arbeitest gerne im Team
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Sonn- und Feiertag frei
• Ein modernes Familienunternehmen, das stets neue Wege geht und Veränderungen vorantreibt
• Die Chance, Teil eines dynamischen Teams zu werden und täglich in einem Umfeld von offener Unternehmenspolitik, einer einzigartigen Unternehmenskultur und hoher Kreativität zu arbeiten
• Teil einer starken Unternehmensmarke zu sein, in die Sie sich aktiv mit einbringen können
• Engelhorn lebt und unterstützt Vielfalt, Offenheit sowie gegenseitigen Respekt

Unsere Benefits

Profitieren Sie als Mitarbeiter*In von unserer arbeitgeber-finanzierten betrieblichen Altersvorsorge

Wir berücksichtigen die Freizeitwünsche unserer Mitarbeiter*Innen und können Ihnen dadurch flexible Arbeitszeiten ermöglichen

Profitieren Sie von einer optimalen Verkehrsanbindung an allen unseren Standorten

Wir bezuschussen Ihnen das Job Ticket, egal ob Vollzeit, Teilzeit, Auszubildende oder auf Minijob-Basis.

Mit der betrieblichen Krankenversicherung sind unsere Mitarbeiter*Innen bestens versorgt

Erhalten Sie als Mitarbeiter*In -25% auf reguläre Ware und 2x jährlich Coupons mit bis zu -50%

Lernen Sie das Unternehmen und Ihre Kollegen*Innen bei unseren Onboarding Veranstaltungen kennen

Je nach Betriebs-zugehörigkeit und Vertragsart erhalten Sie als Mitarbeiter*In Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Wir bezuschussen Mitarbeiter*Innen das Depot oder den Bausparvertrag

Genießen Sie viele Vorteile der Innenstadt

Mitarbeiter werben und profitieren

Fühle dich wertgeschätzt und sei Teil der engelhorn Familie

Bike-Leasing zu günstigen Konditionen mit uneingeschränkter privater Nutzung

Vorteilsportal für Mitarbeiterangebote bei vielen Partnershops

Gerne ist unser Personalleiter Herr Schoch Dein Ansprechpartner.