Koch (m/w/d)

SOCCO Kaiserslautern GmbH; Mayen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Catering-Unternehmen in Mayen sucht einen erfahrenen Koch (m/w/d), der für die Essenszubereitung und Koordination in der Großküche verantwortlich ist. Anforderungen sind eine abgeschlossene Ausbildung, Erfahrung in Großküchen und gute Deutschkenntnisse. Wir bieten unbefristete Arbeitsverträge, hohe Übernahmechancen und bis zu 30 Tage Jahresurlaub.

Leistungen

Unbefristete Arbeitsverträge

Hohe Übernahmechancen

Bis zu 30 Tage Jahresurlaub

Wertschätzung und gute Arbeitsatmosphäre

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch erforderlich.
• Erfahrung in der Zubereitung von Speisen für größere Gruppen.
• Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Aufgaben

• Teilnahme an Kochbesprechungen und Personaleinsatzplanung.
• Vergabe von Arbeitsaufträgen an Küchenhilfspersonal.
• Überwachung der Essensausgabe und der Reinigung.

Kenntnisse

Koch

Erfahrung in Großküchen

gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

abgeschlossene Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Du bist nicht irgendwer - Du bist wer!Wir suchen Dein Talent

Wir suchen aktuell: Koch (m/w/d) in Mayen

Koch (m/w/d) in 56727 Mayen

Unser Ziel ist es, für Kunden und Mitarbeiter ein gesundes, freundliches und erfolgreiches Umfeld zu schaffen.

Wir sind schlank, agil und leben flache Hierarchien. Unsere Ideale stammen aus vielen Jahren im Umgang mit Menschen.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

• tägliche Teilnahme an den Kochbesprechungen mit dem zivilen Küchenhilfspersonal unter der Leitung des Küchenmeisters über den geplanten Arbeitsablauf und die Personaleinsatzplanung,
• Vergabe von Arbeitsaufträgen an das Küchenhilfspersonal unter Berücksichtigung der fachlichen Weisungen des Küchenmeisters,
• Einteilung und Überwachung der Ausgabe von Verpflegung an die Verpflegungsteilnehmer während seiner Schicht,
• Überwachung von Außer-Haus-Verpflegung,
• Koordination der chargenweisen Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung an der Speisenausgabe,
• Überwachung der gemäß ZDv 46/28 "Maßnahmen der Eigenkontrolle in der Bundeswehr (MekBw)", durchzuführenden Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten und der Temperaturen in den Lagereinrichtungen und in den Speiseausgaben sowie Sicherstellung der Rückstellproben, einschl. der Überwachung der in diesem Zusammenhang erforderlichen Dokumentation auf Weisung des Küchenmeisters.
• Feststellung von jeglichen Mängeln im Küchenbereich,
• Überprüfung der Vollzähligkeit, Vollständigkeit und Einsatzfähigkeit aller Geräte,
• Unterstützung des Küchenmeisters für die Anforderung von Verbrauchsmaterial sowie Schutz- und Sonderbekleidung und ggf. deren Verwaltung.

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Erfahrung in Großküchen
• gute Deutschkenntnisse

Passt doch gar nicht!

Sie kommen aus einer anderen kaufmännischen Richtung und sind nicht sicher, ob Ihr Profil zur Stelle passt? Senden Sie uns dennoch Ihre Bewerbung zu und wir schauen dann gemeinsam was am besten zu Ihnen passt.Wir suchen auch Quereinsteiger und Alles, was Sie dafür wissen müssen, lernen Sie in der Einarbeitung.

Das ist uns sehr wichtig

Wir haben einen sehr hohen Anspruch an unseren Kundenservice.Offenheit, Freundlichkeit und Geduld sollten daher zu Deinen Grundeigenschaften gehören.

Der Umgang mit den unterschiedlichsten Menschen bereitet Dir Freude.

Wir bieten

• Unbefristete Arbeitsverträge
• Sehr hohe Übernahmechancen im Einsatzbetrieb
• Bis 30 Tage Jahresurlaub
• Wertschätzung und eine Arbeitsatmosphäre, die für gute Energie sorgt.

So geht es weiter

• Einfach direkt online bewerben, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klickst.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview. Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.

Du fehlst uns:

Sie möchten wechseln?

Das bleibt unter uns!

Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befindest, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

• Telefoninterviews und Vorstellungsgespräche gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
• Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den aktuellen oder ehemaligen Arbeitgeber kontaktieren.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Direkt unten auf den Button klicken.

Wir freuen uns auf Sie!