Arbeitgeber
Jordans Untermühle Inf. Gerhard Jordan
Arbeitsort
Köngernheim, Rheinhessen
Anstellungsart
Vollzeit
Stellenbeschreibung
JORDAN'S UNTERMÜHLE – Preisträger | 1. Platz HGK Ehrenpreis bei den Hospitality HR Awards
Eintritt: ab sofort oder nach Vereinbarung
Selbständiges Führen eines Postens
Aufgaben
- Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-Deutschen und sowie internationalen Küche
- Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
- Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
- Mitwirken bei der Gestaltung der Speisekarte
- Arbeiten auf höchster Qualität
- Einhalten der HACCP Richtlinien
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
- Mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
- Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Selbständige Arbeitsweise
Benefits
- Mitarbeit in einem erfolgreichen und herausragenden Team
- Gelebte gegenseitige Wertschätzung untereinander, sowie mit Gästen und dem Arbeitgeber
- Ausgezeichnete Rahmenbedingungen für einen sinnvollen, langfristigen Arbeitsplatz
- Ständig neue Herausforderungen durch Objekterweiterungen, Veranstaltungen und Anfragen
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
- Unterstützung bei Wohnungssuche
- Ein attraktiver und einzigartiger Standort, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können
- Eine vielfältige und abwechslungsreiche Freizeitkultur bei erschwinglichen Lebenshaltungskosten
- Verpflegung während der Arbeitszeit an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- Nutzung aller hoteleigenen Wellness-Einrichtungen an bestimmten Tagen im Monat
- Nutzung unseres Hoteleigenen Fitness-Raumes
- Vergünstigung von 20 % auf Anwendungen in unserem HERZ&REBE SPA
- Sie, Freunde und Familie erhalten, je nach Verfügbarkeit, Sonderraten auf Übernachtungen
- Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
- Min. 1 x jährlich Betriebsfeier
- Regelmäßige Team Building Ausflüge
- Gratis Teilnahme an den verschiedenen vom Hotel angebotenen Sportkursen und Wanderungen
- Ein Teil der Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt.
- Preisnachlässe bei Leading SPA Resorts Wellnesshotels
Jordan's Untermühle
Außerhalb 1
55278 Köngernheim
Herr Niclas Jordan