Koch/ Köchin (m/w/d) - München-Haidhausen

DOMICIL Senioren-Residenzen Hamburg SE; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Pflegeunternehmen in München sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für die Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung von Hygienestandards. Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung mit und idealerweise Erfahrung in der Seniorenverpflegung. Zu den Aufgaben gehören die Vor- und Zubereitung von Speisen, die Qualitätskontrolle sowie die Vertretung des Küchenleiters. Es erwartet Sie ein familiengeprägtes Umfeld mit attraktiven Zusatzleistungen und einer sorgfältigen Einarbeitung.

Leistungen

Fahrradleasing (JobRad)

Tank- oder ÖPNV-Zuschüsse

Steuerfreie Zuschüsse zur Kinderbetreuung

Mitarbeiter werden Mitarbeiter

Fortbildungsmöglichkeiten

Vergünstigte Angebote für Mitarbeiter

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder zur Köchin.
• Erfahrung in der Großküche wünschenswert, insbesondere in der Seniorenverpflegung.
• Gute PC-Kenntnisse, insbesondere in MS Word und Excel.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften.
• Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen.
• Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit.

Kenntnisse

HACCP-Kenntnisse

Hygienekenntnisse

MS Word

MS Excel

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

„Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an über 45 Standorten mit über 6.500 engagierten Kollegeninnen und Kollegen für das Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner.

Wir sind familien- und inhabergeprägt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in seiner Persönlichkeit wertschätzen und beantworten, wodurch der Zusammenhalt des Teams in seiner Vielfalt gestärkt wird. Mit klarer und offener Kommunikation fördern wir das gegenseitige Vertrauen. Wir sind jeden Tag Teil der Gemeinschaft für die uns anvertrauten Menschen und wir sind stolz darauf.

Für unsere Einrichtung suchen wir dich als

Koch / Köchin (m / w / d)

Wir bieten dir :

Freue dich auf große Gestaltungsspielräume, Teamgeist, Kollegialität und vor allem die Unternehmenskultur eines inhaber- und familiengeprägten Unternehmens. Bei uns finden deine Ideen und deine Persönlichkeit Gehör, wir fördern und entwickeln dich, so dass du dich beruflich zu Hause fühlst. Hierzu gehört auch ein attraktives Gehaltspaket mit auf dich zugeschnittenen Zusatzleistungen aus den Bereichen „Gesundheit“, „Familie“, „Vorsorge“ und „Mobilität“.

Hier ein kleiner Einblick in unser Angebot :

• JobRad (Fahrradleasing)
• Tank- oder ÖPNV-Zuschüsse maximale Übernahme bis zu 50,00€ oder EGYM Wellpass (Firmenfitness)
• steuerfreie Zuschüsse Kinderbetreuung & Altersvorsorge
• Mitarbeiter werden Mitarbeiter
• persönliche Fortbildungen im Rahmen der Domicil Akademie
• vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de

Eine strukturierte, gut begleitete Einarbeitung ist für uns selbstverständlich.

Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften.

Deine Aufgaben :

• Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
• Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
• Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit

Das bringst du mit :

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin, Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
• Fachkenntnisse in HACCP, sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
• gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel, Interesse an der ständigen und umfassenden eigenen Weiterbildung
• offenes, positives Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnerinnen, Bewohnern und Angehörigen