Head of Lebensmittelsicherheit, Regulierungsangelegenheiten und Zertifizierungskonformität (w/m/d)

Plantacorp; Hamburg; Vor Ort; EUR 70.000 - 90.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen in Hamburg sucht einen Head of Lebensmittelsicherheit, Regulierungsangelegenheiten und Zertifizierungskonformität. Sie verantworten die Einhaltung von Lebensmittelstandards wie ISO 22000 und HACCP und leiten Audits. Sie bringen einen akademischen Hintergrund im Bereich Lebensmitteltechnik und mindestens 5 Jahre Erfahrung im Qualitätsmanagement mit. Das Unternehmen bietet eine marktübliche Vergütung, ein dynamisches Team und zahlreiche Vorzüge, darunter kostenlose Nahrungsergänzungsmittel und Deutschkurse.

Leistungen

Marktübliche Vergütung

Wöchentlich frisches Obst

Firmenevents

Urban Sports Mitgliedschaft

Deutschkurse

Qualifikationen

• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (min. B2 Level).
• Kenntnisse der branchenrelevanten Normen und Standards wie HACCP, ISO.

Aufgaben

• Leitung der Lebensmittelsicherheit, Regulierungsangelegenheiten und Zertifizierungskonformität.
• Verantwortung für die Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben.
• Durchführung von internen und externen Audits.

Kenntnisse

Analytische Denkweise

Lösungsorientierte Denkweise

Teamfähigkeit

Kommunikative Persönlichkeit

Ausbildung

Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik oder Lebensmittelchemie

Jobbeschreibung

Head of Lebensmittelsicherheit, Regulierungsangelegenheiten und Zertifizierungskonformität (w/m/d)

Würdest Du gerne in einem innovativen Unternehmen im Herzen von Hamburg arbeiten?

PlantaCorp ist ein ISO 22000- und GMP-zertifizierter deutscher Hersteller von liposomalen Nahrungsergänzungsmitteln. Unsere einzigartige, fortschrittliche Technologie zur Verkapselung von Vitalstoffen versorgt unsere Kunden mit hoch-effektiven, maximal absorbierbaren liposomalen Nahrungsergänzungsmitteln.

Wir als PlantaCorp unterstützen unsere Geschäftspartner bei der Eroberung des globalen Marktes sowohl mit unserer Auftragsherstellung als auch mit unseren White-Labelling-Services. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft, indem wir eine neue Sichtweise auf Nahrungsergänzungsmittel schaffen. Unser Ziel ist es, unsere moderne und innovative liposomale Technologie für jeden zugänglich zu machen.

Tasks

• Leitung der Lebensmittelsicherheit, Regulierungsangelegenheiten und Zertifizierungskonformität
• Verantwortung für die Einhaltung und Weiterentwicklung aller Lebensmittelsicherheitsanforderungen, Maßnahmen sowie der Dokumentation gem. der Norm ISO 22000, GMP, HACCP und BIO
• Sicherstellung der Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben (national, EU, FDA)
• Durchführung von internen Audits sowie Begleitung von externen Audits
• Schulung von Mitarbeitern in Bezug auf Infektionsschutz, HACCP, BIO Standard und Grundlagen der ISO 22000
• Management of NC und CAPA Programme
• Festlegung und Koordination von Korrekturmaßnahmen des ISO-System
• Organisation und Kontrolle von den chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Zwischen-/ Fertigproduktuntersuchungen
• Vorbereitung von Untersuchungsberichten unserer Nahrungsergänzungsmittel
• Bearbeitung und Auswertung von Kundenreklamationen

Requirements

• erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik oder Lebensmittelchemie
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (min. B2 Level)
• mindestens 5 Jahre Berufserfahrungen im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie
• Kenntnisse der branchenrelevanten Normen und Standards wie z.B. HACCP, ISO, Bio oder Halal, einschließlich Auditsicherheit, rechtliche Vorgaben
• analytische sowie lösungsorientierte Denkweise
• sorgfältige und genaue Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und eine proaktive, kommunikative Persönlichkeit

Benefits

• Begegnungen auf Augenhöhe und ein herzliches Willkommen
• Marktübliche Vergütung, die der Erfahrung entspricht.
• Gutes Gleichgewicht zwischen jungen und erfahrenen Mitarbeiter in einem internationalen und dynamischen Team.
• ein internationales und dynamisches Team
• wöchentlich frisches Obst
• täglich Kaffee, Tee sowie Milch und Hafermilch
• zwei kostenlose Nahrungsergänzungsmittel deiner Wahl pro Monat sowie Mitarbeiter-Rabatt auf alle Produkte
• eine gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
• eine Bezuschussung zu deinem Deutschlandticket
• wöchentlich Yoga vor Ort
• Urban Sports Mitgliedschaft
• Deutschkurse
• Firmenevents
• Freitags after work in unserem "chill out room" für einen guten Start ins Wochenende.

Neugierig? Dann lass uns deinen Lebenslauf zukommen. Wir freuen uns auf dich:

[e-mail]

Eva-Maria Weege
People & Culture Manager

PlantaCorp GmbH
Fandieckstraße 66-68 22547 Hamburg

PMC Labs & Distribution B.V.
Louis Couperusplein 2 NL - 02514 Den Haag

www.plantacorp.com
I Producer of Liposomal Supplements in Germany. PlantaCorp is ISO 22000 and GMP certified.

Über uns:

PlantaCorp ist ein ISO 22000- und GMP-zertifizierter Produzent von liposomalen Nahrungsergänzungsmitteln, gegründet in Hamburg. Unsere einzigartige Verkapselungstechnologie bietet anderen Unternehmen die Möglichkeit ein Geschäft mit hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln aufzubauen.

Die PlantaCorp GmbH hat sich einen Traum erfüllt: Qualitativ hochwertige, hochwirksame Nahrungsergänzungsmittel aus einer zuverlässigen Quelle für jeden verfügbar zu machen, zu einem fairen Preis.

Seit 2025 ist PlantaCorp Mitglied der Wellma Unternehmensgruppe.