Chef de Rang (gn) Moselle

Walnut Careers; Piesport; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Gourmet-Restaurant in Rheinland-Pfalz sucht einen motivierten Chef de Rang, der für einen reibungslosen Service verantwortlich ist und einen hervorragenden Gästekontakt pflegt. Interesse an Fine Dining und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erwünscht. Das Restaurant bietet ein sicheres Arbeitsumfeld, ein gut koordiniertes Team und Unterstützung bei der Wohnungssuche.

Leistungen

Krisensicherer Arbeitsplatz

Gute Teamarbeit

Gleichmäßige Verteilung von Trinkgeldern

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Qualifikationen

• Hast bereits in einem gehobenen Restaurant gearbeitet.
• Idealerweise Erfahrung als Chef de Rang.
• Warmherzige und gesellige Person.

Aufgaben

• Verantwortlich für einen reibungslosen Service.
• Gastfreundschaft und Ansprechpartner für die Gäste.
• Kenntnis der Weinkarte und deren Merkmale.

Kenntnisse

Interesse an Fine Dining

Erfahrung in der Gastronomie

Gute Gastgeber-Eigenschaften

Selbstbewusstsein

Wissen über Weine

Jobbeschreibung

Our client is a gourmet restaurant located on the Mosel. The restaurant stands for a classic French cuisine, based on excellent products, which is however interpreted in a contemporary way. Our client runs the family business, which lives hospitality and cordiality inside and outside. The house offers from accommodation, over pleasure and culinary the carefree program for the guest. We are looking for a motivated personality as Chef de Rang with immediate effect.

Was machst du als Chef de Rang (gn) Moselle konkret?

• You are responsible for a smooth service, you are the contact person for the restaurant
• You receive and greet guests at the table, you are a permanent team member in the food and beverage service
• You are familiar with the wine list and know the different growing areas and characteristics of the wines

Das bist du

• You are interested in fine dining at a high level, have already worked for an upscale restaurant
• Ideally you already have experience as Chef de Rang
• You are honest and can assess yourself and your performance well
• You know how to be a good host, you are a warm and sociable person

Unser Auftraggeber bietet

A crisis‑proof job in a well‑coordinated team is offered. Our client mentors, encourages and requires personal growth and development. The team works a five‑day week and divides the very good tips evenly among themselves. The client is happy to assist in finding an apartment.

Interested?

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