Chef de Partie (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Hagen; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Personalvermittlung sucht einen Chef de Partie (m/w/d) in Hagen. Sie werden für die kreative Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und die Organisation der gesamten Speisenproduktion verantwortlich sein. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Erfahrung im Catering. Das Unternehmen bietet unbefristete Verträge und zahlreiche Mitarbeiterbenefits wie Fitnessbereich und Kostenübernahme bei der Wohnungssuche.

Leistungen

5-Tage-Woche

Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs

Kostenlose Mitarbeiterversorgung

Individuelle Weiterbildungsförderung

E-Bike Leasing

Qualifikationen

• Erfahrung im Catering und à la carte Geschäft.
• Strukturiertes Arbeiten und einhalten von Standards.

Aufgaben

• Vertretung und kreative Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
• Organisation und Verwaltung der Speisenproduktion.
• Verantwortung für die Erstellung der Speisekarten.

Kenntnisse

Erfahrung im Veranstaltungsbereich

Selbstständige Arbeitsweise

Teamorientierte Arbeitsweise

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Hagen

Ort: Hagen

Lage: im Osten der Stadt

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 80-100 Zimmer

Art des Betriebes: Kreatives Tagungshotel

Ihre Aufgaben

• Vertretung und kreative Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Aktive Mitarbeit auf einem Posten, Unterstützung des Teams
• Organisation und Verwaltung des gesamten Produktionsprozesses der Speisen, Menüs und Buffets
• mitverantwortlich für den Einkauf, Durchführung und Überwachung der Lagerhaltung
• Verantwortung für die Erstellung der Speise-, Menü-, Buffet- und Cateringkarten in Absprache mit dem Verkaufsteam, sowie Allergen- und Zusatzstoffausweisung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Erfahrung im Veranstaltungsbereich, Catering und à la carte Geschäft
• Selbstständige, verantwortungsbewusste und teamorientierte Arbeitsweise
• strukturiertes Arbeiten und einhalten von Qualitäts- und Hygienestandards
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Vorteile

• 5-Tage-Woche, übertarifliche Bezahlung, unbefristeter Arbeitsvertrag
• Kostenfreie Nutzung des hauseigenen Fitnessbereichs, ganztägige Mitarbeiterverpflegung
• Kostenloses Parken, Hilfe bei der Wohnungssuche
• Individuelle Weiterbildungsförderung
• Mitarbeiterkonditionen, E-Bike Leasing und weitere Benefits

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