Betriebsleiter (m/w/d) in Bochum

BOB’S Gastronomie- und Veranstaltungs-GmbH; Bochum; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Gastronomiebetrieb in Bochum sucht einen Betriebsleiter, der leidenschaftlich und motiviert ein Team führt. Sie werden für die Kundenerfahrung zuständig sein und kreative Events planen. Geforderte Fähigkeiten sind mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Führungskompetenz und Teamgeist. Wir bieten einen dynamischen Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung und einem motivierten Team. Flexibilität in den Arbeitszeiten ist erforderlich.

Leistungen

Gestaltungsspielraum und Verantwortung

Leistungsgerechte Bezahlung

Motiviertes Team

Raum für coole Ideen

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Bar erforderlich.
• Hands-on-Mentalität und gute Führungskompetenz.
• Wir suchen jemanden, der Spaß an Menschen und Events hat.

Aufgaben

• Führen und motivieren des Teams von Service bis Küche.
• Sicherstellen einer großartigen Kundenerfahrung.
• Planung und Organisation der Gastronomiebetriebe.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Organisationstalent

Flexibilität

Eventmanagement

Jobbeschreibung

🎸 Wir suchen: Betriebsleiter (m/w/d) für BOB’S Rock & Bowl Bochum 🎳

Du liebst Rockmusik, gute Stimmung und Teamspirit? Du hast Bock, eine coole Gastro-Location im Herzen des Bermudadreiecks Bochum zu führen? Dann komm zu uns – wir suchen genau DICH!

BOB’S Rock & Bowl ist mehr als nur Bowling – wir sind Bar, Gastro & Entertainment in einem. Bei uns treffen sich Freundeskreise, Feiernde, Feier-Anfänger und Rock-Liebhaber – und du sorgst dafür, dass jeder Besuch ein Erlebnis wird.

🧨 Deine Mission

Als Betriebsleiter bist du der Captain unseres Rock-&-Bowl-Schiffs:

• Du führst und motivierst unser Team – vom Service bis zur Küche
• Du sorgst dafür, dass unser Publikum nicht nur isst & trinkt, sondern begeistert ist
• Du behältst Zahlen, Planung und Organisation souverän im Griff
• Du entwickelst Specials, Events und Aktionen, die richtig knallen
• Du repräsentierst BOB’S mit Leidenschaft – intern wie extern

🎯 Was du mitbringen solltest

• ✔️ Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie / Bar
• ✔️ Führungskompetenz & Hands-on-Mentalität
• ✔️ Organisationstalent und Entscheidungen, die sitzen
• ✔️ Spaß an Events, Drinks, Menschen & Teamkultur
• ✔️ Flexibilität in den Arbeitszeiten (insbesondere Abende & Wochenenden)

🍔 Was wir bieten

• ✨ Einen Arbeitsplatz mit Energiefaktor – mitten im Bermudadreieck Bochum
• ✨ Gestaltungsspielraum & Verantwortung
• ✨ Ein motiviertes Team, das zusammenhält
• ✨ Faire Bezahlung + Performance-Bonus
• ✨ Space für coole Ideen – von Events bis Specials