Betriebsleiter (m/w/d)

MEDIREST Deutschland - Teil der Compass Group DE; Bad Schönborn; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Gastronomie sucht einen Senior Recruiting & Projektmanager (m/w/d) in Bad Schönborn. Sie steuern den operativen Alltag, fördern Ihr Team und gewährleisten erstklassige Servicequalität. Wir erwarten abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation. Wichtig sind auch betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie Führungskompetenz. Der Arbeitsplatz bietet verlässliche Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.

Leistungen

Sicherer Arbeitsplatz dank unbefristetem Vertrag

Individuelle Weiterbildung und persönliche Entwicklung

Attraktive Mitarbeitervorteile und Rabatte

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikation.
• Praxisorientiertes Denken und Verständnis für Abläufe und Qualität.
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse mit Erfahrung in Planung und Budgetierung.

Aufgaben

• Steuerung des operativen Alltags in Gastronomie & Business.
• Effiziente Organisation von Abläufen und Sicherstellung der Servicequalität.
• Führung des Teams mit Verantwortung und Zielorientierung.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamfähigkeit

Praktisches Denken

Engagement

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikation

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Senior Recruiting & Projektmanagerin bei Compass Group Deutschland GmbH

Mit deinem Organisationstalent und deiner Führungskompetenz sorgst du für effiziente Prozesse, höchste Servicequalität und ein motiviertes Team. Wenn du strukturiert arbeitest, kommunikationsstark bist und Wert auf Standards legst, dann freuen wir uns darauf dich als Betriebsleiter (m/w/d) für die Patienten- und Mitarbeitendenverpflegung in unserem Standort in Bad Schönborn kennenzulernen.

Was wir dir bieten:

• Sicherer Arbeitsplatz dank unbefristetem Vertrag
• Verlässliche, planbare Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
• Individuelle Weiterbildung und persönliche Entwicklung
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Motiviertes, kollegiales Team mit Spaß an der Arbeit
• Attraktive Mitarbeitervorteile und Rabatte
• Gute Erreichbarkeit durch optimale Verkehrsanbindung

Deine Aufgaben:

• Verantwortung in Gastronomie & Business: Du steuerst den operativen Alltag souverän und behältst auch bei Finanzen und Kennzahlen den Überblick
• Struktur und Kundenfokus: Du organisierst Abläufe effizient und stellst gleichzeitig höchste Servicequalität sicher
• Starke Kommunikation: Du kommunizierst klar, empathisch und überzeugend – im Team, mit Gästen und Geschäftspartnern
• Führung mit Weitblick: Du führst dein Team mit Verantwortung, Empathie und Zielorientierung
• Kompetenz im Finanzbereich: Forecasts, Budgets und Monatsabschlüsse gehören für dich zum Tagesgeschäft
• Teamentwicklung: Du förderst Zusammenarbeit, stärkst Eigenverantwortung und gestaltest eine gemeinsame Erfolgskultur
• Servicequalität im Fokus: Du sorgst dafür, dass Gäste sich jederzeit willkommen und bestens betreut fühlen
• Verantwortung für Standards: Du achtest konsequent auf die Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards – praxisnah und mit Augenmaß

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation
• Praxisorientiertes Denken und ein ausgeprägtes Verständnis für Gäste, Abläufe und Qualität
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, idealerweise mit Erfahrung in Planung, Budgetierung und Kennzahlen
• Sicherer Umgang mit digitalen Tools – insbesondere MS Office und moderne Kommunikationsmittel
• Führungskompetenz und Verantwortungsbewusstsein – du leitest Teams mit Klarheit, Empathie und Entscheidungsstärke
• Teamfähigkeit und Engagement – du bringst dich aktiv ein und trägst zu einem positiven Arbeitsumfeld bei
• Hands-on-Mentalität – du packst mit an, denkst lösungsorientiert und handelst pragmatisch