Assistant Beverage Management (m/w/d)

Estrel Berlin; Berlin; Vor Ort; EUR 38.000 - 48.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Hotel in Berlin sucht einen engagierten Mitarbeiter für die Leitung der Warenwirtschaft im Getränke-Bereich. Sie sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach haben sowie Erfahrung in einer ähnlichen Position. Leistungen umfassen einen unbefristeten Arbeitsvertrag, 28 Tage Urlaub, Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen. Wenn Innovation und Nachhaltigkeit für Sie wichtig sind, sind Sie hier genau richtig.

Leistungen

28 Tage Urlaub

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Familienfreundliches Arbeitsklima

Betriebliche Altersvorsorge

Zuschuss zum BVG-Ticket

Qualifikationen

• Erfahrung in einer vergleichbaren Position ist erforderlich.
• Berufserfahrung in der Großgastronomie wünschenswert.

Aufgaben

• Leitung und Anweisung der Mitarbeiter/innen.
• Warenwirtschaft der Getränke zu allen Veranstaltungen.
• Monatliche Bestandsinventuren durchführen.

Kenntnisse

Organisationstalent

Gast- und Serviceorientierung

Souveränes Auftreten

Schnelle Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

Jobbeschreibung

Es macht Spaß, in einem Unternehmen zu arbeiten, in dem die Menschen wirklich an das glauben, was sie tun!

Wir sind bestrebt, Leidenschaft und Kundenorientierung in unser Unternehmen zu bringen.

Unsere Leistungen:

• Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
• Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
• Family & Friends Rate
• Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
• Zuschuss zum BVG-Ticket
• Zuschuss zum Urban Sports Club
• JobRad - Leasing eines Fahrrads für Arbeitsweg und Freizeit
• Personights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen Hotels
• Mitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor Ort
• Breites Angebot an Schulungen und Weiterbildungen, inkl. Estrel Academy für die Karriereentwicklung

Ihre Aufgaben:

• Warenwirtschaft der Getränke zu allen Veranstaltungen
• Einkauf, Lagerhaltung, Verkauf und Rückführung der Getränke
• Materialwirtschaft Glas- und Porzellanbestände
• Monatliche Bestandsinventuren
• Planung und Durchführung von Veranstaltungen für den Bereich Getränke
• Leitung und Anweisung der Mitarbeiter/innen, Auszubildenden und Aushilfen
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
• Berufserfahrung in der Großgastronomie wünschenswert
• Organisationstalent gepaart mit einem souveränen und professionellen Auftreten
• Gast- und serviceorientierte Persönlichkeit
• Rasche und sichere Arbeitsweise

Wenn Sie in einem erfolgreich geführten Privatunternehmen arbeiten möchten, in dem Innovationen und Nachhaltigkeit im besonderen Maße im Mittelpunkt stehen und Sie mit sehr motivierten und einzigartigen Kolleginnen und Kollegen arbeiten möchten, dann sind Sie richtig bei uns.