Abteilungsleiter Fleisch / Wurst

EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH; Sterzhausen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Handelsunternehmen in der Region Hessen sucht einen Abteilungsleiter (m/w/d) für den Bereich Fleisch/Wurst. Ihre Aufgaben umfassen die Leitung der Abteilung, Qualitätssicherung und Kundenbetreuung. Wir suchen einen Teamplayer mit abgeschlossener Ausbildung im Bereich Fleischverarbeitung und idealerweise Erfahrung in einer Führungsposition. Zudem bieten wir umfassende Einarbeitungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeiterleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Leistungen

JobRad-Leasing

EDEKA Pensionskasse

Vermögenswirksame Leistungen

30 Tage Urlaub

Personalrabatt auf Nonfood-Produkte

Corporate Benefit

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Fleischverarbeitung, Metzgerei oder Kochen.
• Praktische Erfahrung in einer leitenden Position ist von Vorteil.
• Offenes, hilfsbereites Auftreten mit starker Serviceorientierung.

Aufgaben

• Leitung der Abteilung durch Vorbildfunktion.
• Durchführung regelmäßiger Qualitätskontrollen.
• Sicherstellung eines hohen Servicelevels bei der Kundenberatung.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Kommunikationsstärke

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch

Jobbeschreibung

Overview

Die SB Union Großmarkt GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir sind ein Großhandelsunternehmen für Großverbraucher. Wir betreiben 8 Großmärkte in unserem Absatzgebiet Hessen, Thüringen und Süd-Niedersachsen. Zu unseren Kunden zählen Großküchen, Hotels, Kantinen und die gesamte Gastronomie.

Für die SB Union Großmarkt GmbH an den Standorten Gießen, Lahntal-Goßfelden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch / Wurst.

Verantwortlichkeiten

• Personalführung: Sie gehen als Vorbild voran, verfügen über ein sicheres Auftreten und übernehmen die fachliche sowie organisatorische Leitung der Abteilung.
• Qualitätssicherung: Sie führen regelmäßige Kontrollen der Mindesthaltbarkeitsdaten durch und stellen die strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP sicher.
• Kundenorientiert: Sie beraten und bedienen unsere Kunden aktiv und gewährleisten dabei stets ein hohes Servicelevel.
• Vertriebliche Aufgaben: Sie stellen die Einhaltung betrieblicher Kennzahlen und wirtschaftlicher Vorgaben sicher und sind flexibel einsetzbar in der Disposition, der Produktion sowie im Verkauf. Zudem sorgen Sie für eine attraktive Warenpräsentation und setzen verkaufsfördernde Maßnahmen um.
• Inventuren: Sie übernehmen die Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von Inventuren.

Ihr Profil

• Ausbildung: Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch.
• Erfahrung: Sie besitzen idealerweise praktische Erfahrung in einer leitenden Position sowie in den Bereichen Bedienung, Beratung, Fleischverarbeitung und Disposition.
• Kundenorientiert: Sie überzeugen durch Ihr offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten. Sie verfügen über eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung und übertragen diese auf Ihr Team.
• Kompetenzen: Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln und bringen ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit mit.
• Engagement: Eine genaue und strukturierte Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit. Sie gehen verantwortungsbewusst voran und tragen aktiv zur Erreichung unserer Ziele bei.
• Teamfähigkeit: Sie sind ein Teamplayer mit hohem Engagement und bringen die Bereitschaft mit, im Schichtdienst sowie samstags zu arbeiten.

Unser Angebot

• JobRad-Leasing: Genießen Sie die Flexibilität und Umweltfreundlichkeit eines eigenen Fahrrads oder E-Bikes durch unser JobRad-Leasing-Angebot.
• EDEKA Pensionskasse: Wir sichern Ihre Zukunft mit der Einzahlung in die EDEKA Pensionskasse, einschließlich eines Arbeitgeberzuschusses.
• Vermögenswirksame Leistungen: Profitieren Sie von vermögenswirksamen Leistungen, die Ihr finanzielles Polster weiter ausbauen.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld: Zusätzlich zu Ihrem Gehalt erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Urlaub: Genießen Sie 30 Tage Urlaub pro Jahr, um sich zu erholen und neue Energie zu tanken.
• Personalrabatt auf Nonfood-Produkte: Als Mitarbeiter profitieren Sie von exklusiven Rabatten auf Nonfood-Produkte.
• Corporate Benefit: Profitieren Sie von exklusiven Mitarbeiterrabatten.

Entwicklungsmöglichkeiten

• Umfassende Einarbeitung: Sie erhalten eine gründliche und individuelle Einarbeitung, damit Sie sich schnell in Ihrer neuen Rolle zurechtfinden.
• Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir bieten Ihnen regelmäßige Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten, um Ihre Karriere kontinuierlich voranzutreiben.

Finanzdienstleistungen

• Exklusive Bankkonditionen: Profitieren Sie von attraktiven Konditionen bei der EDEKA Bank.
• Versicherungsvorteile: Nutzen Sie die Angebote des EDEKA Versicherungsdienstes zu besonders günstigen Konditionen.

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Herr David Nowak

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:

www.karriere.edeka