Chef cuisinier (H/F) - La Cage Sherbrooke

La Cage Brasserie Sportive; Boucherville; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une brasserie populaire à Boucherville recherche un cuisinier pour rejoindre une équipe dynamique. Le candidat idéal doit avoir au moins deux ans d'expérience en restauration et en gestion, être capable de diriger une brigade, et veiller à la gestion des coûts et à l'application des normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre un environnement de travail convivial et de nombreuses opportunités de progression au sein d'une entreprise à l'écoute de son personnel.

Benefits

Salaire compétitif

Repas gratuit

Bourses d’études

Formations

Rabais sur les repas

Assurances avantageuses

Qualifications

• Deux ans d'expérience en restauration et en gestion.
• Capacité à diriger et encadrer une brigade.
• Connaissance des normes d'hygiène et de salubrité.

Responsibilities

• Participer aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier.
• Embaucher, former et encadrer la brigade.
• Assurer la gestion des coûts et des pertes.

Skills

Leadership

Organisation

Travail d'équipe

Job description

On veut savoir ce que tu mijotes.

Tu possèdes deux ans d'expérience en restauration et en gestion? Tu as envie de joindre une équipe dynamique et motivée? Ne cherche plus, La Cage a ce qu’il te faut!

Ce que tu peux attendre de nous:

• Salaire compétitif

• Repas gratuit sur tes quarts de travail

• Bourses d’études

• Formations à l’Académie Cage

• Forfaits cellulaires avantageux

• Rabais aux employés sur les repas

• Rabais sur les assurances auto et habitation

• Régime volontaire d’épargne retraite

• Programme d'assurance collective

• Programme d’aide aux employés

Encore plus de bonnes raisons de nous rejoindre :

• L’opportunité de prendre part au succès de La Cage;

• La chance d’intégrer une entreprise à l’écoute de sa clientèle et de ses collaborateurs;

• L'occasion de mettre de l'avant votre leadership et de faire valoir votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe dans une ambiance conviviale et énergisante qui reflète nos valeurs : Bouffe, bière, sport!

En intégrant notre équipe, tu:

• Participeras aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier;

• Embaucheras, formeras et encadreras ta brigade;

• Procéderas à la prévision et à l’analyse des activités en cuisine et sur la ligne de production;

• Seras responsable d’assurer une saine gestion des coûts et des pertes reliés aux activités de ta cuisine;

• Veilleras à faire appliquer les normes et les règles d’hygiène et de salubrité en vigueur.

La Cage, c’est…

• Une quarantaine d’établissements à travers le Québec

• Des produits frais et locaux

• Une équipe dynamique, énergique et complice

• Une carrière à temps plein et à temps partiel

• De nombreuses possibilités d’avancement

• Et toute une ambiance !

Le salaire offert varie en fonction de l'expérience