Técnico em Nutrição- Petiskeira Delivery Porto Alegre / Canoas

Restaurante Petiskeira; Porto Alegre; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante renomado em Porto Alegre busca um Técnico em Nutrição para apoiar na supervisão e controle de qualidade dos alimentos. O candidato deverá ter ensino técnico completo em Nutrição e CRN ativo, além de disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados. As responsabilidades incluem a supervisão da preparação das refeições e a elaboração de escalas de trabalho. A empresa valoriza a qualidade e agilidade no atendimento aos clientes.

Qualificações

• Desejável experiência na área.
• Disponibilidade de horário.
• Disponibilidade de atuação aos Finais de Semana e feriados.

Responsabilidades

• Apoiar a Nutricionista no controle de qualidade de alimentos.
• Supervisionar a preparação das refeições e insumos.
• Elaborar escalas de trabalho.
• Auxiliar nos treinamentos.
• Auxiliar nos feedbacks.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Comunicação

Supervisão

Formação académica

Ensino Técnico Completo em Nutrição

CRN ativo

Descrição da oferta de emprego

A Petiskeira é uma das maiores redes de restaurantes de Porto Alegre. Uma marca familiar nascida em 1984, gaúcha e ícone da cidade quando o assunto é gastronomia rápida. Nossas receitas, desde as tradicionais até as mais inovadoras, são reconhecidas por nossos clientes como sinônimo de sabor e qualidade. A excelência do atendimento aliado aos cuidados com a manipulação e armazenamento dos alimentos são as nossas bases que garantem uma saborosa refeição com #comidadeverdade , seja em nossos restaurantes ou pelo Delivery!

Presentes nos principais Shopping centers de Porto Alegre, Canoas e Caxias do Sul, a expansão da nossa rede vem da dedicação em atender com cordialidade e atenção todos os nossos clientes; manter o padrão de qualidade em tudo que é produzido e os investimentos constantes em tecnologia de ponta, para agilizar os processos de produção e retenção de talentos em nossas equipes. Isso fica ainda mais claro quando observamos os nossos norteadores :

MISSÃO

Nossa Missão é satisfazer clientes e alcançar resultados, servindo refeições saborosas com agilidade e muita cordialidade.

VALORES

• 1. Qualidade de Produto - Segurança do alimento, padrão na elaboração e sabor do alimento.
• 2. Atendimento Rápido e Cordial - Agilidade, cuidado com os detalhes e cortesia no atendimento.
• 3. Energia para o Trabalho - Disposição e dedicação para o desempenho das tarefas.
• 4. Satisfação dos Clientes - Superar as expectativas, sempre.
• 5. Valorização dos Colaboradores - Reconhecimento pela disposição, dedicação e resultados.
• 6. Inovação - No jeito de atender, na modernização constante do cardápio e na aplicação de tecnologias ao negócio.
• 7. Resultados - Para os clientes, para os colaboradores e para a empresa, através de metas e indicadores.

Requisitos

• Ensino Técnico Completo em Nutrição;
• CRN ativo;
• Desejável experiência na área;
• Disponibilidade de horário;
• Disponibilidade de atuação aos Finais de Semana e feriados.

Principais responsabilidades do Técnico em nutrição

• Apoiar a Nutricionista da unidade no controle de qualidade de alimentos, visando o cumprimento de todas as legislações e normas vigentes, seguindo as regras e padrões de execução estabelecidos pela empresa
• Realizar a supervisão das atividades que envolvem a preparação das refeições e insumos, organização do local de trabalho
• Elaboração de escalas
• Auxilio nos treinamentos
• Auxilio nos fedbacks