Responsável Técnico - Alimentos

Atacadista Mega; Mato Grosso do Sul; Presencial; BRL 30.000 - 60.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa em crescimento busca profissionais dedicados para garantir a qualidade e segurança na fabricação de produtos alimentares. Os candidatos ideais devem ter formação superior em áreas como Engenharia de Alimentos, Nutrição ou Veterinária, e um forte compromisso com boas práticas e transparência. Esta posição oferece a oportunidade de impactar positivamente a comunidade e os processos internos, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e responsável. Se você está pronto para fazer a diferença e contribuir para um futuro sustentável, esta é a oportunidade certa para você.

Qualificações

• Curso superior nas áreas de Engenharia de Alimentos, Nutrição ou Veterinária.
• Desejável experiência como responsável técnico em supermercados.

Responsabilidades

• Elaborar e implementar manuais de Boas Práticas de Fabricação.
• Garantir o controle de qualidade em processos e produtos.
• Capacitar colaboradores nas Boas Práticas de fabricação.

Conhecimentos

Respeito

Comprometimento

Transparência

Preparo

Resultado Sustentável

Formação académica

Curso superior em Engenharia de Alimentos

Curso superior em Nutrição

Curso superior em Veterinária

Descrição da oferta de emprego

Job description

As pessoas fazem carreira aqui!

Por aqui, temos como princípios nossa missão, visão, valores e pilares estratégicos.

Consideramos muito importante respeitar o local onde estamos, as pessoas, a empresa e a comunidade. Prezamos por assumir a responsabilidade de todas as atividades, atitudes comportamentos e compromissos, sendo sempre verdadeiro, coerente, honesto consigo e com todos.

Nós procuramos o crescimento sustentável com ações que beneficiem a empresa, fornecedores, colaboradores, clientes e a comunidade onde estamos.

Valorizamos e destacamos profissionais que tenham:

• Respeito
• Comprometimento
• Transparência
• Preparo
• Resultado Sustentável

Main responsibilities

• Elaborar e implementar manuais de Boas Práticas de Fabricação de produtos alimentares e os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP)
• Prestar orientações técnicas em todos os processos produtivos;
• Fazer as receitas para os produtos criados pela área de produção;
• Capacitar os colaboradores nas Boas Práticas de fabricação e manipulação, incluindo aspectos de segurança alimentar;
• Realizar com frequência as inspeções sanitárias internas;
• Garantir o controle de qualidade em processos e produtos;
• Garantir as atribuições técnicas e legais do serviço oficial de fiscalização sanitária do estabelecimento;
• Avaliar registros de produção, inspeção e controle;
• Implantar e exigir a execução do procedimento padrão de higiene operacional;
• Acompanhar as inspeções da autoridade sanitária;
• Garantir o controle de qualidade dos produtos e processos oferecidos pela empresa;
• Zelar pelas boas práticas na fabricação e manipulação de alimentos;

Requirements and skills

• Curso superior nas áreas de Engenharia de alimentos, Nutricionista, Veterinária e áreas afins;
• Residir em Costa Rica-MS;
• Disponibilidade para viagens pelo interior do Estado de MS;
• Desejável experiência como responsável técnico em supermercados.

Additional information

Regime de contratação PJ-Pessoa Jurídica