Nutricionista

Assaí Atacadista - O Atacadista Com 50 Anos De Tradição! #Vemserassaí; Salvador; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um importante atacadista brasileiro está em busca de um Nutricionista para garantir a qualidade e conformidade na manipulação dos alimentos. Neste papel, você será responsável por definir cardápios, orientar a equipe sobre melhores práticas de higienização e conservar os insumos alimentares. Se você possui formação completa em Nutrição e CRN ativo, essa pode ser a oportunidade ideal para você se desenvolver em um ambiente acolhedor e diverso, além de contar com benefícios atraentes como assistência médica, vale-transporte e mais.

Serviços

Assistência Médica e Odontológica

Cartão Cesta Básica

Refeição no local de trabalho

Extensão da Licença Maternidade

Vale Transporte

Parcerias com academias

Qualificações

• Educação formal em Nutrição é indispensável.
• Registro ativo no CRN é necessário.
• Experiência prévia na área é exigida.

Responsabilidades

• Orientar a equipe sobre normas de higiene e segurança alimentar.
• Definir cardápios para as refeições oferecidas.
• Preparar lista de compras e gerenciar estocagem de alimentos.
• Zelar pela conservação dos alimentos e evitar desperdícios.
• Garantir o uso correto de equipamentos e proteção individual.

Conhecimentos

Experiência como Nutricionista

Conhecimento em normas e padrões de higiene

Habilidade em seleção e preparo de refeições

Formação académica

Ensino Superior Completo em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Faça parte do crescimento do Assaí!

Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes.

Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

Responsabilidades

• Interagir com a equipe de cozinha para orientar quanto a normas e padrões de limpeza dos ambientes, recebimento, estocagem e conservação dos alimentos, boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária;
• Definir os cardápios de cada refeição, para garantir a satisfação dos colaboradores;
• Preparar lista de compras de produtos utilizados, baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente;
• Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
• Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos;
• Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos, estragados e destinação das sobras.

Requisitos e qualificações

• Formação acadêmica mínima: Ensino Superior Completo em Nutrição.
• Ter CRN Ativo.
• Experiência como Nutricionista.

Benefícios

• Assistência Médica e Odontológica
• Cartão Cesta Básica
• Refeição no local de trabalho
• Extensão da Licença Maternidade
• Enxoval do Bebê
• Vale Transporte
• Parcerias com academias Gympass e TotalPass
• Plano de Carreira
• E muito mais!