Itabirito/MG - Técnico Processos Críticos

Coca-Cola FEMSA Brasil; Itabirito; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma das maiores fabricantes de bebidas do mundo está buscando um Operador de Xaroparia em Itabirito. O candidato será responsável pela operação e monitoramento dos processos de xaroparia, assegurando a qualidade e conformidade ambiental. É necessário ter curso técnico em química ou áreas correlatas, e experiência anterior em indústrias do segmento. Essa posição oferece a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico, com responsabilidades essenciais para a produção de bebidas.

Qualificações

• Curso técnico relevante é essencial.
• Experiência em indústrias correlatas é um diferencial.

Responsabilidades

• Operar e monitorar equipamentos da xaroparia.
• Realizar análises para controle de qualidade.
• Executar limpeza de tanques e equipamentos.
• Controlar volumes de produção no SAP.
• Apoiar atividades do Xaropeiro.

Conhecimentos

Operação de processos contínuos ou bateladas

Análise de controle de qualidade

Limpeza e sanitização de equipamentos

Registro em SAP

Trabalho em equipe

Formação académica

Curso Técnico em Química

Curso Técnico em Meio Ambiente

Curso Técnico em Tecnologia de Alimentos

Ferramentas

SAP

Equipamentos de empilhadeira

Paleteiras elétricas

Descrição da oferta de emprego

Responsável por operar e monitorar os processos de xaroparia, tratamento de água e efluentes, assegurando a qualidade do produto e conformidade ambiental. O cargo existe para garantir a integridade dos processos críticos que impactam diretamente a produção de bebidas. Atua com abrangência em todo o processo de tratamento de águas, preparo e envio de xaropes.

Xaroparia (Tratamento e elaboração X.S, X.F e Q.X e Bebida)

• Operar e monitorar equipamentos de processos contínuos ou bateladas
• Acompanhar e realizar análises para controle de qualidade dos processos envolvidos a sua rotina, registrando resultados em documentos oficiais.
• Executar atividades relacionadas a limpeza e sanitização, interna e externa, de tanques, tubulações e equipamentos dos respectivos processos.
• Controlar e registrar volume de produção e consumo de insumos no SAP.
• Definir sequência de utilização dos equipamentos da xaroparia conforme programação e solicitações de outras áreas.
• Preparar soluções para limpeza e sanitização conforme procedimentos.
• Interromper e sinalizar a equipe, qualquer operação em caso de desvios de qualidade.
• Assegurar a separação e utilização das quantidades corretas dos Kit´s de concentrados, sucos e bases de bebida utilizadas no preparo do xarope final/preparado.
• Atividades no sistema SAP, a fim de, realizar os apontamentos de produção
• Buscar atingir as metas dos seus indicadores, e qualidade estabelecidas.
• Suportar as atividades executadas pelo Xaropeiro.
• Executar outras atividades correlatas à função, como suportar as atividades do Xaropeiro, em treinamentos da equipe, cobertura de férias ou ausência temporária.
• Apoiar a movimentação de materiais e insumos utilizando empilhadeiras e paleteiras elétricas, de acordo com as normas de segurança vigentes.

Qualificações

• Curso Técnico em Química, Meio ambiente, Alimentos, Química ambiental ou Tecnologia de alimentos.
• Vivência anterior em indústrias dos segmentos e áreas correlacionadas.

Sobre a empresa

Somos uma das maiores fabricantes do mundo em volume de vendas dos produtos The Coca‑Cola Company. Atuamos no Brasil há 21 anos, com mais de 25 mil colaboradores diretos, 11 fábricas e 47 centros de distribuição, 470 mil pontos de venda e mais de 93 milhões de consumidores. Operamos em 19% do território brasileiro, atendendo 52% da população, atuando nos estados de São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Rio de Janeiro e Goiás.