Florianópolis
Presencial
BRL 80.000 - 120.000
Tempo integral
Há 30+ dias
Resumo da oferta
Uma organização de nutrição em Florianópolis busca auxiliar nas atividades operacionais da área de nutrição. O candidato deve ter ensino médio completo e experiência desejável na área hospitalar. As responsabilidades incluem a higienização de utensílios, atendimento ao cliente e preparação de complementos alimentares. A disponibilidade de horários é necessária.
Qualificações
- Experiência desejável na área hospitalar.
- Disponibilidade de horários para trabalhar em diferentes turnos.
- Ensino médio completo é obrigatório.
Responsabilidades
- Higienizar e desinfectar utensílios e equipamentos.
- Atender clientes em copa e refeitório.
- Preparar complemento alimentar.
Conhecimentos
Experiência na área hospitalar
Disponibilidade de horários
Formação académica
Descrição da vaga
Auxilia nas atividades operacionais da área nutrição, nos processos de nutrição, cumprindo todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do HUB FLORIANÓPOLIS.
Responsabilidades e atribuições
- Higienizar e desinfectar utensílios e equipamentos.
- Atender cliente (copa, refeitório, conforto médico e diretoria).
- Atender vendas extras.
- Atender solicitação decoffee break.
- Higienizar o ambiente.
- Atender acompanhantes (liberação de refeições).
- Conferir o mapa de dieta (quantidade de pacientes e prescrição dietoterápica).
- Conferir o relatório de dietas (interações, alergias, intolerâncias).
- Imprimir o mapa de dieta e relatório de dietas.
- Preparar complemento alimentar (lanche, vitaminas, suco, chá mingau).
- Gerar o mapa de dieta em horário determinado.
- Seguir as rotinas e controles previstos no manual de boas práticas.
- Coletar amostras das refeições.
- Verificar mapa de dieta, identificar número e tipos de dietas prescritas e repassar para a cozinheira.
- Auxiliar na higienização de louças quando necessário.
Requisitos e qualificações
- Desejável experiencia na área hospitalar.
- Disponibilidade de horários.
- Ensino médio completo