Chefe de Fila

Atlantica Hospitality International; Manaus; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma operadora de hospitalidade em Recife está buscando um(a) Chefe de Fila para garantir a satisfação dos hóspedes, mantendo os altos padrões de atendimento. A função envolve acompanhar pedidos, atender clientes, gerenciar a mise en place e cumprir normas de saúde. Buscamos candidatos com experiência na função. Oferecemos benefícios como convênio médico, odontológico e vale alimentação.

Serviços

Convênio Médico

Convênio Odontológico

Seguro de Vida

Vale Transporte

Vale Alimentação ou Vale Refeição

Qualificações

• Experiência na função

Responsabilidades

• Acompanhar os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e os serve.
• Atender clientes com excelência em todos os PDVs do empreendimento.
• Apresentar o cardápio aos clientes.
• Cuidar da Mise en Place do salão.
• Elaborar as comandas de consumo conforme padrão.
• Fazer o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor.
• Executar e acompanhar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia.
• Fazer o briefing na ausência do maitre antes do inicio de cada serviço.

Descrição da oferta de emprego

Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Chefe de Fila será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.

Responsabilidades e atribuições

• Acompanhar os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e os serve.
• Atender clientes com excelência em todos os PDVs do empreendimento.
• Apresentar o cardápio aos clientes.
• Cuidar da Mise en Place do salão.
• Elaborar as comandas de consumo conforme padrão.
• Fazer o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor.
• Executar e acompanhar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia.
• Fazer o briefing na ausência do maitre antes do inicio de cada serviço.

Requisitos e qualificações

• Experiência na função

Informações adicionais

• Convênio Médico
• Convênio Odontológico
• Seguro de Vida
• Vale Transporte
• Vale Alimentação ou Vale Refeição

Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que cuida daqueles que confiam na gente através de experiências únicas, sempre de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade que estamos inseridos.

Junto com você e um time plural e diverso, onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são, queremos ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar.

Vamos juntos nessa? :)

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