Chef de Cozinha

Night Market; Belo Horizonte; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante localizado em Belo Horizonte está em busca de um Chef de cozinha. As principais responsabilidades incluem a elaboração de pratos, gestão da equipe da cozinha e supervisão das boas práticas de higiene. O candidato ideal deve ter experiência anterior e ser capaz de coordenar a equipe e administrar o estoque. Salário a combinar, com jornada em período integral e modelo de trabalho presencial.

Qualificações

• Experiência anterior como chef de cozinha.
• Conhecimento em administração de estoque e controle de qualidade.
• Habilidade em criar pratos e elaborar cardápios.

Responsabilidades

• Elaborar o cardápio e criar os pratos.
• Administrar o estoque e coordenar a equipe de cozinha.
• Verificar a qualidade e apresentação dos pratos.

Descrição da oferta de emprego

Overview

Descrição Área e especialização profissional: Chef de cozinha

Nível hierárquico: Operacional

Lugar de trabalho: Belo Horizonte, MG

Regime de contratação de tipo Outros

Jornada: Período Integral

Espaço de eventos, restaurante e bar, localizado no bairro Estoril/BH. Salário A combinar

Número de vagas: 1

Modelo de Trabalho: Presencial

Atividades

• elaboração do cardápio
• criação dos pratos
• elaboração das fichas técnicas
• administração do estoque
• coordenação da equipe de cozinha
• verificação da qualidade e apresentação dos pratos
• supervisão das boas práticas de higiene e segurança