Auxiliar Cozinha

Hapvida NotreDame Intermédica *; Cabo de Santo Agostinho; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de saúde localizada em Cabo de Santo Agostinho busca um Auxiliar de Cozinha para se juntar à sua equipe. O candidato ideal deve ter conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e experiência em ambientes de alta produção. As responsabilidades incluem o preparo de refeições, organização da cozinha e trabalho em equipe com nutricionistas. A empresa valoriza a diversidade e a inclusão em seu ambiente de trabalho, oferecendo benefícios como vale alimentação e assistência médica.

Serviços

Vale Alimentação

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Convênio com Farmácia

Auxílio Creche

Universidade Corporativa

Qualificações

• Experiência prévia em cozinha industrial ou hospitalar.
• Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos.
• Curso de Auxiliar de Cozinha ou Manipulação de Alimentos.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo das refeições conforme cardápio.
• Higienizar e organizar utensílios e a cozinha.
• Seguir normas de higiene hospitalar.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Organização

Habilidades de comunicação

Proatividade

Formação académica

Ensino Fundamental Incompleto ou Médio

Descrição da oferta de emprego

Workplace: Cabo de Santo Agostinho - PE Cabo de Santo Agostinho - PE

Job type: Full-time employee Full-time employee

A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora!

Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe!

Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar!

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• Auxiliar no preparo das refeições conforme cardápio estabelecido pela equipe de nutrição.
• Higienizar e organizar utensílios (panelas, bandejas, talheres, pratos, recipientes).
• Realizar a limpeza e organização da cozinha antes, durante e após o preparo das refeições.
• Separar, porcionar e distribuir alimentos seguindo critérios de segurança alimentar.
• Auxiliar no controle de estoque de insumos, informando faltas e necessidades de reposição.
• Realizar o recebimento de mercadorias, conferindo datas de validade e condições dos produtos.
• Seguir normas de higiene hospitalar, incluindo manipulação correta dos alimentos e uso de EPIs.
• Apoiar na montagem das dietas específicas de pacientes (pastosa, líquida, hipossódica etc.).
• Cumprir protocolos de segurança alimentar, como controle de temperatura e armazenamento.
• Manter áreas de trabalho, equipamentos e câmaras frias limpos e organizados.
• Auxiliar na lavagem e sanitização de frutas, verduras e legumes.
• Trabalhar em equipe com nutricionistas, técnicos de nutrição e demais profissionais.
• Atender demandas emergenciais da cozinha ou do refeitório conforme orientação da liderança.

Obrigatório: Ensino Fundamental Incompleto ou Médio

• Experiência prévia em cozinha industrial, hospitalar ou unidades de alimentação coletiva.
• Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos (BPM).
• Curso de Auxiliar de Cozinha ou Manipulação de Alimentos.
• Noções de dietas hospitalares (pastosa, líquida, hipossódica, branda etc.).
• Habilidade para trabalhar em ambientes dinâmicos e com alto fluxo de produção.
• Capacidade de seguir instruções e procedimentos padronizados com atenção aos detalhes.
• Organização, higiene e responsabilidade no manuseio de alimentos.
• Facilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
• Disponibilidade de horário, incluindo escalas de finais de semana e feriados.
• Resistência para atividades que exigem ficar em pé por longos períodos.
• Proatividade para apoiar outras áreas da cozinha quando necessário.
• Conhecimento básico em controle de estoque e recebimento de mercadorias.

Unidade: HOSP DO CABO

O que oferecemos?

Vale Alimentação;

Assistência Médica;

Assistência Odontológica;

Convênio com Farmácia;

Auxílio Creche;

Universidade Corporativa;

Há 80 anos, oferecemos o melhor para cumprir a nossa missão de proporcionar saúde integrada de qualidade e acessível a gerações de brasileiros. Cuidamos com qualidade do bem-estar das pessoas de forma séria, comprometida e socialmente responsável, somando as melhores práticas para oferecer saúde acessível e de qualidade à população brasileira.

Temos o compromisso de promover a diversidade e a inclusão no local de trabalho. Nossos objetivos são pautados na construção de um ambiente livre de preconceitos, discriminação, assédio moral e sexual, desrespeito, injustiça ou condutas ofensivas. Além disso, buscamos criar um ambiente onde todos se sintam seguros para expressar quem realmente são, com igualdade e equidade de oportunidades.

Incentivamos a candidatura de todas as pessoas que se sintam alinhadas ao nosso compromisso de diversidade e à nossa missão de tornar saúde de qualidade acessível aos brasileiros.