Assistente Técnico - Nutrição

GRSA; São Bernardo do Campo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de serviços de alimentação renomada busca um Assistente Técnico em Nutrição para atuar em São Bernardo do Campo. O profissional será responsável pelo controle de qualidade, fiscalização da higiene, monitoramento de equipamentos e alimentos, além de orientar a equipe de cozinha e supervisionar a sanitização dos ambientes. São oferecidos benefícios como vale-alimentação, refeição no local, previdência privada, entre outros, em um ambiente que atende grandes demandas de refeições.

Serviços

Vale-alimentação

Refeição no local

Previdência Privada

Participação nos lucros

Assistência odontológica

Assistência médica

Responsabilidades

• Controle de qualidade dos processos.
• Fiscalizar higiene e uso correto dos EPIs.
• Acompanhar recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios.
• Monitorar temperatura de equipamentos e alimentos.
• Gestão de equipe e processos.
• Orientar equipe de cozinha em boas práticas.
• Apoiar na organização dos setores de produção.
• Supervisionar limpeza e sanitização.

Descrição da oferta de emprego

Assistente Técnico - Nutrição - São Bernardo do Campo

São Bernardo do Campo - SP

Principais atividades

• Controle de qualidade
• Fiscalizar a higiene pessoal dos colaboradores e o uso correto dos EPIs.
• Acompanhar o recebimento, armazenamento e validade dos gêneros alimentícios.
• Monitorar temperatura de equipamentos (geladeiras, freezers, estufas, fornos) e dos alimentos (pré-preparo, cocção e distribuição).
• Gestão de equipe e processos
• Orientar e treinar a equipe de cozinha em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Apoiar na organização dos setores de produção.
• Supervisionar a limpeza e sanitização dos ambientes e utensílios.

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Benefícios

• Vale-alimentação
• Refeição no local
• Previdência Privada
• Participação nos lucros
• Assistência odontológica
• Assistência médica

Referência nacional e mundial em Serviços de Alimentação e de Suporte. Está presente em mais de 50 países e há mais de 40 anos no Brasil. Com cerca de 25 mil colaboradores, atende empresas, escolas, hospitais, aeroportos, terminais rodoviários, plataformas de petróleo e locais remotos onde serve 1 milhão de refeições por dia, além de prestar serviços de suporte como portaria, jardinagem, limpeza e recepção. Administra cerca de 1 mil unidades, por 400 municípios do País.