Assistente Técnico de Nutrição

Grupo GPS; Natal; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de refeições em Natal apresenta uma vaga para Assistente de Nutrição. O candidato ideal deve ser formado em Técnico de Nutrição e ter CRN ativo. As responsabilidades incluem auxiliar no planejamento e na execução de atividades de produção e distribuição de refeições, garantir o cumprimento das normas sanitárias e monitorar dietas hospitalares. A vaga é para período integral e oferece un regime efetivo – CLT.

Qualificações

• Formação em Técnico de Nutrição e registro CRN ativo são obrigatórios.
• É valorizado ter menos de 1 ano de experiência na área.

Responsabilidades

• Auxiliar no planejamento das atividades de produção e distribuição de refeições.
• Garantir o cumprimento das normas sanitaras e de segurança alimentar.
• Realizar o controle de qualidade das preparações de refeições.
• Monitorar dietas hospitalares e orientar as equipes operacionais sobre as especificações.

Conhecimentos

Técnico de Nutrição

CRN Ativo

Segurança alimentar

Formação académica

Técnico em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

*Necessário ter formação em Técnico de Nutrição, e CRN Ativo*

• Auxiliar no planejamento e execução das atividades relacionadas à produção e distribuição de refeições.
• Garantir o cumprimento de normas sanitárias e de segurança alimentar, acompanhando a manipulação e armazenamento dos alimentos.
• Realizar o controle de qualidade das preparações, conferindo aspectos como textura, sabor, temperatura e apresentação.
• Monitorar dietas hospitalares, orientando a equipe na execução das especificações prescritas.
• Controlar os estoques de insumos, garantindo a reposição e organização adequada.
• Atender demandas específicas dos pacientes, como dietas especiais ou ajustes alimentares personalizados.
• Colaborar no treinamento e orientação das equipes operacionais, promovendo boas práticas de manipulação de alimentos.
• Apoiar no preenchimento de relatórios e registros técnicos relacionados à produção e ao controle da UAN.

• Número de vagas: 3
• Local de trabalho: Natal, RN
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Nível hierárquico: Assistente

VALORIZADO

Tempo de experiência: Menos de 1 ano

HABILIDADES

• *Necessário ter formação em Técnico de Nutrição, e CRN Ativo*