Líder de Turno — Experto en Servicio y Operaciones

Pollo Campero; San Jose (CA); On-site; USD 25,000 - 36,000; Full time

Job summary

Pollo Campero en San Jose, CA busca un Gerente de Turno para liderar la operación diaria del restaurante. El candidato coordinará turnos, entrenará al personal y asegurará que los estándares de servicio y seguridad se cumplan para brindar una experiencia de cliente excepcional.

Se requiere liderazgo comprobado, experiencia en atención al cliente y dominio de inglés y español. El rol es presencial, con disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos, y se valorará capacidad para

Qualifications

• Se requiere diploma de bachillerato o equivalente.
• Experiencia en puestos similares o atención al cliente.
• Capacidad para liderar y apoyar la dinámica del equipo.

Responsibilities

• Planificar sus turnos
• Verifica el cumplimiento de procedimientos y protocolos
• Atiende y resuelve problemas que se presentan en la operación del restaurante
• Asistir al Gerente General
• Entrenar y liderar un equipo sin supervisión
• Se involucra en la capacitación operativa y técnica de los empleados
• Mantener una atmósfera positiva de trabajo en equipo y llena de energía
• Verifica la satisfacción del cliente/Maneja las quejas de los clientes
• Aplica una mentalidad de mejora continua a los procesos y procedimientos
• Abrir/cerrar restaurante
• Ayudar con el inventario (registro)
• Ayudar con las necesidades de personal
• Ayudar con los controlables y mano de obra: mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios.
• Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.

Skills

Liderazgo

Atención al cliente

Comunicación interpersonal

Bilingüe Inglés/Español

Education

Diploma de bachillerato o equivalente

Job description

Pollo Campero en San Jose, CA busca un Gerente de Turno para liderar la operación diaria del restaurante. El candidato coordinará turnos, entrenará al personal y asegurará que los estándares de servicio y seguridad se cumplan para brindar una experiencia de cliente excepcional.

Se requiere liderazgo comprobado, experiencia en atención al cliente y dominio de inglés y español. El rol es presencial, con disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos, y se valorará capacidad para