Líder de Turno - Restauração, Turnos Rotativos

Plateform; Odivelas; Hybrid; EUR 13,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Salário flexível

3 dias de férias extras

Refeição gratuita

Aniversário oferecido

Equipa jovem e dinâmica

Progressão de carreira

Full-time com horários rotativos

Duas folgas semanais

Job summary

A Plateform, grupo de restauração 100% português, procura um Chefe de Turno para o Wok to Walk no Oeiras Parque. A função envolve liderar a equipa, assegurar serviço de qualidade e manter padrões operacionais altos durante o turno.

Responsabilidades incluem coordenar a equipa, planear encomendas e inventários, gerir reclamações, formar colaboradores e manter controlo de stocks e custos. Oferecemos integração num grupo estável e oportunidades de progressão.

Qualifications

• Liderança, responsabilidade e boa comunicação.
• Noção de gestão de stock e controlo de custos.
• Fluência em inglês e capacidade de tomar decisões sob pressão.

Responsibilities

• Apoiar diretamente toda a operação do restaurante.
• Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço.
• Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais.
• Planear e realizar as encomendas e inventários.
• Gerir reclamações e conflitos.
• Acolher e formar novos colaboradores.

Skills

Liderança

Boa comunicação

Orientação para resultados

Gestão de stock

Controlo de custos

Tomada de decisões rápidas

Resolução de problemas

Fluência em inglês

Organização

Rigor

Atenção ao detalhe

Espírito de equipa

Atitude positiva

Job description

A Plateform, grupo de restauração 100% português, procura um Chefe de Turno para o Wok to Walk no Oeiras Parque. A função envolve liderar a equipa, assegurar serviço de qualidade e manter padrões operacionais altos durante o turno.

Responsabilidades incluem coordenar a equipa, planear encomendas e inventários, gerir reclamações, formar colaboradores e manter controlo de stocks e custos. Oferecemos integração num grupo estável e oportunidades de progressão.