Líder de Turno em Restauração — Gestão de Equipa

Plateform; Portimão; Presencial; EUR 13 000 - 20 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição gratuita no local de trabalho

Dia de aniversário oferecido

Mais 3 dias de férias

Progressão de carreira

Salário flexível (adiantar parte do 47

Resumo da oferta

A Plateform, grupo de restauração com ADN 100% português, procura líder de equipa para fortalecer a operação dos seus restaurantes. O candidato ideal lidera equipas, assegura padrões de serviço e gere inventários com foco no HACCP.

Oferecemos integração num grupo dinâmico, horários rotativos, refeição gratuita e progressão de carreira. Procuramos profissionais com forte orientação a resultados e boa comunicação, capazes de manter a qualidade num ambiente acelerado.

Qualificações

• Liderar equipas durante turnos e garantir padrões de serviço.
• Gestão de stock e controlo de custos de operação.
• Tomar decisões rápidas e resolver problemas no turno.
• Fluência em inglês é valorizada.
• Organização, rigor e atenção aos detalhes.

Responsabilidades

• Apoiar diretamente a operação do restaurante.
• Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno.
• Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de resultados operacionais.
• Planear e realizar encomendas e inventários.
• Cumprir os requisitos de HACCP.
• Gerir reclamações e conflitos.
• Acolher e formar novos colaboradores.

Conhecimentos

Liderança

Boa comunicação

Organização

Orientação a resultados

Trabalho em equipa

Descrição da oferta de emprego

A Plateform, grupo de restauração com ADN 100% português, procura líder de equipa para fortalecer a operação dos seus restaurantes. O candidato ideal lidera equipas, assegura padrões de serviço e gere inventários com foco no HACCP.

Oferecemos integração num grupo dinâmico, horários rotativos, refeição gratuita e progressão de carreira. Procuramos profissionais com forte orientação a resultados e boa comunicação, capazes de manter a qualidade num ambiente acelerado.