Chefe de Turno: Liderança e Operação em Restauração

Plateform; Porto; Presencial; EUR 18 000 - 24 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Salário flexível

Refeição gratuita

Dia de aniversário

Progressão de carreira

Horários rotativos com duas folgas

Resumo da oferta

A Plateform está a recrutar para fortalecer a operação de restauração em Portugal. O/a candidato/a irá apoiar a operação do restaurante, coordenar a equipa durante o turno, planear encomendas e inventários, e assegurar o cumprimento de HACCP e dos padrões de serviço.

Procura-se perfil com liderança, boa comunicação, orientação para resultados, gestão de stock e capacidade de resolver problemas sob pressão, com fluência em inglês. Oferta de full-time, horários rotativos e benefícios.

Qualificações

• Experiência prévia em liderança de equipa e supervisão de turnos.
• Conhecimento em HACCP e gestão de stock.
• Boa comunicação e organização sob pressão.

Responsabilidades

• Apoiar diretamente a operação do restaurante.
• Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno.
• Planear encomendas e inventários.
• Garantir o cumprimento dos padrões de serviço e HACCP.

Conhecimentos

Liderança

Gestão de equipa

Comunicação

Tomada de decisão

Organização

Controlo de custos

Inglês

Descrição da oferta de emprego

A Plateform está a recrutar para fortalecer a operação de restauração em Portugal. O/a candidato/a irá apoiar a operação do restaurante, coordenar a equipa durante o turno, planear encomendas e inventários, e assegurar o cumprimento de HACCP e dos padrões de serviço.

Procura-se perfil com liderança, boa comunicação, orientação para resultados, gestão de stock e capacidade de resolver problemas sob pressão, com fluência em inglês. Oferta de full-time, horários rotativos e benefícios.