Head Waiter (M/F) - Sublime Lisboa

Hospitaliti; Lisboa; On-site; EUR 17,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Salário competitivo

Formação inicial

Crescimento profissional

Ambiente dinâmico

Job summary

A Sublime Lisboa, em parceria com a Hosco, procura um Head Waiter para traduzir a experiência de luxo do hotel para os clientes. O candidato ideal lidera o serviço de mesa, orienta a equipa e garante a apresentação impecável da sala.

Oferecemos integração num grupo hoteleiro de prestígio, formação inicial, progressão de carreira e pacote salarial competitivo ajustado à experiência. Fluência em português e inglês é valorizada, assim como conhecimento de vinhos e serviço de bar.

Qualifications

• Experiência prévia em funções similares.
• Forte orientação para o cliente e para a excelência no serviço.
• Bons conhecimentos de serviço de mesa, vinhos e bar (valorizado).
• Fluência em português e inglês (outros idiomas serão valorizados).
• Excelentes capacidades de comunicação, organização e resolução de problemas.
• Espírito de equipa, proatividade e capacidade de adaptação.
• Atitude positiva, resiliente e vontade de aprender continuamente.

Responsibilities

• Acolher, acompanhar e aconselhar os clientes de forma profissional, proporcionando uma experiência memorável;
• Assegurar um serviço de mesa de excelência, de acordo com os standards definidos;
• Garantir a preparação, organização e apresentação da sala antes, durante e após o serviço;
• Colaborar com a equipa para assegurar um serviço fluido, eficiente e de elevada qualidade;
• Assegurar a limpeza, organização e manutenção dos espaços e equipamentos;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Contribuir para a resolução de reclamações e melhoria contínua do serviço;
• Apoiar o desenvolvimento de um ambiente positivo e de cooperação dentro da equipa.

Skills

Atendimento ao cliente

Serviço de mesa

Conhecimentos de vinhos

Comunicação

Trabalho em equipa

Inglês

Português

Job description

Sublime Hotels is hiring through Hosco in Lisbon.Situado no coração do bairro das Amoreiras junto a uma das artérias mais privilegiadas de Lisboa, rodeada de edifícios históricos, jardins encantadores, museus, monumentos históricos e um Aqueduto, um elegante palacete do século XX transformado num luxuoso hotel de charme de 15 quartos abre as suas portas como Sublime Lisboa.

HEAD WAITER (M/F)

Responsabilidades:

• Acolher, acompanhar e aconselhar os clientes de forma profissional, proporcionando uma experiência memorável;
• Assegurar um serviço de mesa de excelência, de acordo com os standards definidos;
• Garantir a preparação, organização e apresentação da sala antes, durante e após o serviço;
• Colaborar com a equipa para assegurar um serviço fluido, eficiente e de elevada qualidade;
• Assegurar a limpeza, organização e manutenção dos espaços e equipamentos;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Contribuir para a resolução de reclamações e melhoria contínua do serviço;
• Apoiar o desenvolvimento de um ambiente positivo e de cooperação dentro da equipa.

Requisitos:

• Experiência prévia em funções similares;
• Forte orientação para o cliente e para a excelência no serviço;
• Bons conhecimentos de serviço de mesa, vinhos e bar (valorizado);
• Fluência em português e inglês (outros idiomas serão valorizados);
• Excelentes capacidades de comunicação, organização e resolução de problemas;
• Espírito de equipa, proatividade e capacidade de adaptação;
• Atitude positiva, resiliente e vontade de aprender continuamente.

Benefícios:

• Integração num grupo hoteleiro de prestígio, com forte reputação e crescimento contínuo;
• Ambiente de trabalho dinâmico, inspirador e em contacto com a natureza;
• Oportunidade de desenvolvimento profissional e progressão de carreira;
• Pacote salarial competitivo, ajustado à experiência;
• Formação inicial e contínua.

Declaração de Privacidade - Recrutamento e SeleçãoOs seus dados pessoais serão tratados pelo SUBLIME STAY, S.A., NIPC 510677185, como Responsável pelo Tratamento, para as finalidades de recrutamento e seleção. Se não for selecionado, os dados serão conservados até 18 meses após a candidatura para futuras oportunidades idênticas. A SUBLIME STAY, S.A. implementou as medidas técnicas e organizativas necessárias para garantir a segurança, integridade e confidencialidade dos dados, em conformidade com o RGPD. Os dados podem ser partilhados com entidades do grupo SUBLIME para as finalidades mencionadas. Para mais informações, consulte a nossa Política de Privacidade em.O seu talento em modo Sublime. —Experience in the hospitality industry is preferred. Please see the full vacancy for the benefits offered by Sublime Hotels.