Head Waiter (M/F) - Sublime Lisboa

Sublime Curated Hospitality; Lisboa; Presencial; EUR 14 000 - 22 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Prestígio do grupo

Ambiente dinâmico

Desenvolvimento profissional

Pacote salarial competitivo

Formação inicial

Resumo da oferta

A Sublime Lisboa procura um Head Waiter para a equipa de um hotel de charme com 15 quartos no centro de Lisboa. Garantir serviço de mesa excecional, acolhimento e aconselhamento aos clientes, e apoiar uma sala bem organizada.

Valorizamos experiência prévia, forte orientação ao cliente, conhecimentos de vinhos e serviço de bar, fluência em PT/EN, excelente comunicação, espírito de equipa e vontade de aprender. Junte-se a um grupo hoteleiro prestigiado com oportunidades de formação e progressão.

Qualificações

• Experiência prévia em funções similares.
• Forte orientação para o cliente e para a excelência no serviço.
• Bons conhecimentos de serviço de mesa, vinhos e bar (valorizado).
• Fluência em português e inglês (outros idiomas serão valorizados).
• Excelentes capacidades de comunicação, organização e resolução de problemas.
• Espírito de equipa, proatividade e capacidade de adaptação.
• Atitude positiva, resiliente e vontade de aprender continuamente.

Responsabilidades

• Acolher, acompanhar e aconselhar os clientes de forma profissional, proporcionando uma experiência memorável.
• Assegurar um serviço de mesa de excelência, de acordo com os standards definidos.
• Garantir a preparação, organização e apresentação da sala antes, durante e após o serviço.
• Colaborar com a equipa para assegurar um serviço fluido, eficiente e de elevada qualidade.
• Assegurar a limpeza, organização e manutenção dos espaços e equipamentos.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Contribuir para a resolução de reclamações e melhoria contínua do serviço.
• Apoiar o desenvolvimento de um ambiente positivo e de cooperação dentro da equipa.

Conhecimentos

Experiência

Orientação ao cliente

Comunicação

Trabalho em equipa

Proatividade

Adaptabilidade

Vontade de aprender

Descrição da oferta de emprego

Situado no coração do bairro das Amoreiras junto a uma das artérias mais privilegiadas de Lisboa, rodeada de edifícios históricos, jardins encantadores, museus, monumentos históricos e um Aqueduto, um elegante palacete do século XX transformado num luxuoso hotel de charme de 15 quartos abre as suas portas como Sublime Lisboa.

Procuramos Reforçar a Nossa Equipa Com

HEAD WAITER (M/F)

Responsabilidades

• Acolher, acompanhar e aconselhar os clientes de forma profissional, proporcionando uma experiência memorável;
• Assegurar um serviço de mesa de excelência, de acordo com os standards definidos;
• Garantir a preparação, organização e apresentação da sala antes, durante e após o serviço;
• Colaborar com a equipa para assegurar um serviço fluido, eficiente e de elevada qualidade;
• Assegurar a limpeza, organização e manutenção dos espaços e equipamentos;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Contribuir para a resolução de reclamações e melhoria contínua do serviço;
• Apoiar o desenvolvimento de um ambiente positivo e de cooperação dentro da equipa.

Requisitos

• Experiência prévia em funções similares;
• Forte orientação para o cliente e para a excelência no serviço;
• Bons conhecimentos de serviço de mesa, vinhos e bar (valorizado);
• Fluência em português e inglês (outros idiomas serão valorizados);
• Excelentes capacidades de comunicação, organização e resolução de problemas;
• Espírito de equipa, proatividade e capacidade de adaptação;
• Atitude positiva, resiliente e vontade de aprender continuamente.

Benefícios

• Integração num grupo hoteleiro de prestígio, com forte reputação e crescimento contínuo;
• Ambiente de trabalho dinâmico, inspirador e em contacto com a natureza;
• Oportunidade de desenvolvimento profissional e progressão de carreira;
• Pacote salarial competitivo, ajustado à experiência;
• Formação inicial e contínua.

Declaração de Privacidade - Recrutamento e Seleção

Os seus dados pessoais serão tratados pelo SUBLIME STAY, S.A., NIPC 510677185, como Responsável pelo Tratamento, para as finalidades de recrutamento e seleção. Se não for selecionado, os dados serão conservados até 18 meses após a candidatura para futuras oportunidades idênticas. A SUBLIME STAY, S.A. implementou as medidas técnicas e organizativas necessárias para garantir a segurança, integridade e confidencialidade dos dados, em conformidade com o RGPD. Os dados podem ser partilhados com entidades do grupo SUBLIME para as finalidades mencionadas. Para mais informações, consulte a nossa Política de Privacidade em .

O seu talento em modo Sublime.