Diretor De Operações De Restaurante — Liderança De Equipa

Plateform; Lisboa; On-site; EUR 42,000 - 65,000; Full time

Job summary

A Honest Greens procura um Diretor para liderar a operação do restaurante em Lisboa, coordenando a equipa durante o turno e assegurando o cumprimento de padrões de serviço.

O candidato ideal tem comprovada capacidade de liderança, boa comunicação e fluência em inglês, com habilidade para tomar decisões rápidas e manter a motivação da equipa, gerindo custos e KPIs.

Qualifications

• Liderança comprovada em ambientes de restauração.
• Boa comunicação com equipas e clientes.
• Fluência em inglês.
• Capacidade de tomar decisões rápidas e manter a motivação da equipa.

Responsibilities

• Liderar a equipa durante o turno.
• Assegurar padrões de serviço, HACCP e gestão de custos.

Skills

Liderança

Comunicação

Inglês fluente

Job description

A Honest Greens está a recrutar um Diretor para liderar a operação do restaurante, coordenando a equipa durante o turno, assegurando o cumprimento de padrões de serviço, HACCP e gestão de custos. Será responsável pelo planeamento de encomendas, inventários e KPIs, bem como pela formação de novos colaboradores. Procuramos alguém com liderança comprovada, boa comunicação e fluência em inglês, com capacidade de tomar decisões rápidas e manter a motivação da equipa.

Diretor De Operações De Restaurante — Liderança De Equipa Lisbon, Portuguese Republic, PT