Cozinheiro(a) de 3ª - Hotel 4* Guimarães | Oportunidade de Crescimento

Hotusa Group; Guimarães; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

50% desconto em hotéis de alta gama

Formação com The Power Business School

Noites de hotel gratuitas

Aulas de línguas

Job summary

A Eurostars Hotel Company, divisão hoteleira do Grupo Hotusa, procura um/a Cozinheiro/a de 3ª para o Hotel 4* de Guimarães. O/a candidato/a ideal possui formação certificada em cozinha e experiência em ambiente hoteleiro, com foco na mise en place e higiene HACCP.

As funções incluem seguir instruções do chefe de cozinha, manter áreas de trabalho limpas e preparar os elementos para o turno seguinte. Beneficiam-se descontos em hotéis, formação com The Power Business School e noites de hotel

Qualifications

• É exigida formação certificada em Cozinha ou Restauração.
• Conhecimentos técnicos culinários.
• Experiência em ambiente de hotelaria.

Responsibilities

• Realizar a mise en place conforme as necessidades do serviço.
• Executar as instruções do chefe de secção ou chefe de cozinha.
• Manter a limpeza e organização das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos, bem como seguir rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Preparar e verificar os elementos necessários para o turno seguinte.

Skills

Formação certificada em cozinha

Experiência em hotelaria

Education

Certificação em Cozinha/Restauração

Job description

A Eurostars Hotel Company, divisão hoteleira do Grupo Hotusa, procura um/a Cozinheiro/a de 3ª para o Hotel 4* de Guimarães. O/a candidato/a ideal possui formação certificada em cozinha e experiência em ambiente hoteleiro, com foco na mise en place e higiene HACCP.

As funções incluem seguir instruções do chefe de cozinha, manter áreas de trabalho limpas e preparar os elementos para o turno seguinte. Beneficiam-se descontos em hotéis, formação com The Power Business School e noites de hotel