Cozinheiro 2A (M/F/X)

Randstad Portugal; Lisboa; On-site; EUR 19,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Remuneração competitiva

Horários estáveis com equilíbrio vida–

Integração numa equipa de excelência

Job summary

A Randstad Portugal está a recrutar para uma unidade hoteleira de referência de 4 estrelas situada no Funchal. Procuram um Cozinheiro de 2ª para integrar a equipa de restauração, com residência obrigatória na ilha.

O candidato ideal terá experiência comprovada na função, domínio da língua portuguesa, rigor, autonomia e formação profissional na área. A empresa oferece remuneração competitiva, horários estáveis e integração numa equipa de excelência em ambiente de hotelaria de qualidade.

Qualifications

• Experiência comprovada na função.
• Domínio da língua portuguesa.
• Rigor e autonomia desejáveis.

Responsibilities

• Preparar e confecionar refeições de acordo com os padrões de qualidade do hotel.
• Elaborar o mise-en-place necessário para o serviço.
• Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Colaborar na gestão de stocks e controlo de desperdícios.
• Apoiar na criação e execução de menus e sugestões do dia.

Skills

Domínio da língua portuguesa

Rigor e autonomia

Organização

Sentido de responsabilidade

Education

Formação profissional na área

Job description

A Randstad está a recrutar profissionais de excelência para uma unidade hoteleira de referência de 4 estrelas, situada no Funchal.
Conhecida pelo seu charme histórico, tradição e elevados padrões de serviço, esta unidade procura agora um Cozinheiro de 2ª para integrar a sua equipa de restauração.

A Randstad tem a missão de se tornar a empresa mais equitativa e especializada de talentos a nível mundial e, por isso, reiteramos que damos as boas-vindas a pessoas com as mais diversas capacidades e experiências. Assumimos o compromisso de garantir que o nosso processo de recrutamento e contratação satisfaça as necessidades de todas as pessoas.

Preocupamo-nos com a igualdade de oportunidades, independentemente de etnia, cor, religião, sexo, orientação sexual, identidade de género, nacionalidade, idade, informações genéticas, incapacidade ou qualquer outro estatuto de grupo protegido por lei.

Caso necessites de alguma adaptação, de modo a tornar a tua candidatura ou entrevista mais confortável, por favor, não hesites em informar os/as nossos/as consultores/as de recrutamento.

• Preparar e confecionar refeições de acordo com os padrões de qualidade do hotel.
• Elaborar o mise-en-place necessário para o serviço.
• Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Colaborar na gestão de stocks e controlo de desperdícios.
• Apoiar na criação e execução de menus e sugestões do dia.

• Remuneração competitiva, ajustada à experiência profissional demonstrada e em total conformidade com a Tabela Salarial da Hotelaria.
• Organização de escalas com horários seguidos, promovendo o equilíbrio entre a vida profissional e pessoal.
• Integração numa equipa de excelência, num ambiente que prioriza o bem-estar dos colaboradores e a qualidade do serviço.

• Residir na Ilha da Madeira (fator obrigatório);
• Experiência comprovada na função (fator obrigatório);
• Domínio da língua portuguesa (fator obrigatório);
• Formação profissional na área (preferencial);
• Disponibilidade imediata e de horários;
• Sentido de responsabilidade e organização;
• Pontualidade e assiduidade;
• Rigor e autonomia.