Cozinheiro de 2º

Highgate Portugal; Lisboa; Presencial; EUR 18 000 - 24 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Seguro de Saúde

Benefícios e descontos em parceiros

Majoração de férias por assiduidade

Plano de desenvolvimento pessoal

Eventos internos

Resumo da oferta

A Highgate Portugal está a contratar um Cozinheiro de 2ª para o Palácio do Governador, Belém, numa função estável numa equipa dedicada à excelência no serviço.

Principais responsabilidades: confeção de refeições, gestão de stocks, empratar e cumprir normas de higiene (HACCP), mantendo a cozinha limpa.

Benefícios incluem Seguro de Saúde, descontos em parceiros, majoração de férias por assiduidade e plano de desenvolvimento pessoal com formação.

Qualificações

• Formação certificada em Cozinha (requisito)
• Experiência profissional comprovada (requisito)
• Experiência em hotelaria é preferencial
• Bons conhecimentos de HACCP
• Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente

Responsabilidades

• Preparação e confeção de refeições
• Auxiliar na gestão de stocks e controlo de custos
• Empratar e guarnecer os pratos cozinhados
• Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho
• Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e equipamentos

Conhecimentos

Experiência profissional comprovada

HACCP

Serviço ao cliente

Formação académica

Formação certificada em Cozinha

Descrição da oferta de emprego

Estamos a contratar. Junta-te à equipa do Palácio do Governador!

A Highgate, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais.

Estamos à procura de um Cozinheiro de 2ª (M/F) para o Palácio do Governador, em Belém.

Principais Responsabilidades, entre outras:

• Preparação e confeção de refeições;
• Auxiliar na gestão de stocks e controlo de custos;
• Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
• Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
• Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e equipamentos.

Requisitos:

• Formação certificada em Cozinha - requisito preferencial;
• Experiência profissional comprovada - requisito obrigatório;
• Experiência em hotelaria - requisito preferencial;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente.

Integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores;

• Seguro de Saúde;
• Benefícios e descontos em parceiros;
• Majoração de férias em função da assiduidade;
• Plano de desenvolvimento pessoal adaptado a ti; (ex: cross training, escolhe o teu tutor);
• Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;

Localização: Distrito / District: Lisboa, Concelho / Municipalities: Loures