Cozinheiro de 2ª – 4★ Hotel (Madeira) | Equilíbrio

Randstad Portugal; Lisboa; On-site; EUR 19,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Remuneração competitiva

Horários estáveis com equilíbrio vida–

Integração numa equipa de excelência

Job summary

A Randstad Portugal está a recrutar para uma unidade hoteleira de referência de 4 estrelas situada no Funchal. Procuram um Cozinheiro de 2ª para integrar a equipa de restauração, com residência obrigatória na ilha.

O candidato ideal terá experiência comprovada na função, domínio da língua portuguesa, rigor, autonomia e formação profissional na área. A empresa oferece remuneração competitiva, horários estáveis e integração numa equipa de excelência em ambiente de hotelaria de qualidade.

Qualifications

• Experiência comprovada na função.
• Domínio da língua portuguesa.
• Rigor e autonomia desejáveis.

Responsibilities

• Preparar e confecionar refeições de acordo com os padrões de qualidade do hotel.
• Elaborar o mise-en-place necessário para o serviço.
• Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Colaborar na gestão de stocks e controlo de desperdícios.
• Apoiar na criação e execução de menus e sugestões do dia.

Skills

Domínio da língua portuguesa

Rigor e autonomia

Organização

Sentido de responsabilidade

Education

Formação profissional na área

Job description

A Randstad Portugal está a recrutar para uma unidade hoteleira de referência de 4 estrelas situada no Funchal. Procuram um Cozinheiro de 2ª para integrar a equipa de restauração, com residência obrigatória na ilha.

O candidato ideal terá experiência comprovada na função, domínio da língua portuguesa, rigor, autonomia e formação profissional na área. A empresa oferece remuneração competitiva, horários estáveis e integração numa equipa de excelência em ambiente de hotelaria de qualidade.