Chefe de Sala | Liderança de Equipa | Lisboa & Cascais

D'accord - Trabalho Temporário; Lisboa; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Formação inicial e contínua

Integração em empresa sólida

Perspetivas de evolução profissional

Job summary

A D’ACCORD – Trabalho Temporário procura um Chefe de Sala para integração imediata, com foco na coordenação de equipas de sala e balcão em Lisboa/Cascais. Será responsável por assegurar um serviço eficiente, satisfação do cliente e cumprimento de objetivos comerciais por turno.

Deverá supervisionar equipas, gerir reclamações com diplomacia, abrir/fechar caixas, monitorizar qualidade, stock e HACCP, com horários rotativos e regime de full-time.

Qualifications

• Experiência anterior em supervisão no setor da restauração.
• Capacidade de organização e de decisão sob pressão.
• Fortes competências de liderança e motivação de equipas.
• Conhecimentos básicos de faturação e gestão de fluxo de caixa.

Responsibilities

• Supervisionar a equipa durante o turno e distribuir tarefas.
• Garantir atendimento de excelência ao cliente.
• Abrir/fechar caixas e conferir valores diários.
• Supervisionar qualidade do serviço e tempos de espera.
• Apoiar gestão de stocks e reposição do espaço.
• Cumprir normas de higiene, HACCP e limpeza.

Skills

Liderança de equipa

Gestão de turno

Comunicação interpessoal

Foco no cliente

Education

12.º ano / Curso Técnico em Restauração/Hotelaria

Tools

POS (Ponto de Venda)

Job description

A D’ACCORD – Trabalho Temporário procura um Chefe de Sala para integração imediata, com foco na coordenação de equipas de sala e balcão em Lisboa/Cascais. Será responsável por assegurar um serviço eficiente, satisfação do cliente e cumprimento de objetivos comerciais por turno.

Deverá supervisionar equipas, gerir reclamações com diplomacia, abrir/fechar caixas, monitorizar qualidade, stock e HACCP, com horários rotativos e regime de full-time.